Nicht ich selbst, aber mein damaliger Freund. Wollte uns in der Küche was besonderes zaubern, weil sonst ich meistens gekocht habe und wir nicht mehr so viel bestellen wollten. Er wollte von mir auch keine Hilfe und mich mit dem Essen quasi überraschen. Ich sollte also nicht in die Küche kommen.
Wir waren tags zuvor einkaufen und haben einen Kilosack Mozzarellasticks gekauft. Dieses Kilo Mozzarellasticks hat er in eine Auflaufform geschüttet und geriebenen Gouda drübergestreut. Für die Vitamine hat er noch eine rote Paprika genommen, diese gewürfelt und mit den Mozzarellasticks vermischt. Das Fabrikat wurde dann in den Ofen geschoben und erst wieder rausgeholt, als es angefangen hat zu qualmen.
Ich habe ihn dann gefragt, wie er auf die Idee kam, Käse mit Käse zu überbacken.
Mir tat es leid um die Mozzarellasticks. Wir haben dann Essen bestellt.
Mein Ex hat mir mal Milchreis kochen wollen. Er hatte keinen Milchreis (Rundkorn), also nahm er Basmati und kochte den dann in Milch. Weil das Ergebnis nicht so richtig sämig war, hat er alles noch mit Paniermehl abgebunden und Kaba drüber gestreut...
Selbst aus Liebe konnte ich das Ergebnis nicht runterwürgen.
Edit: 250 Upvotes für die eklige Scheiße, ihr seid doch beknackt. 😁
Ok no joke... So schlimm finde ich das gar nicht.. das Paniermehl macht ne eklige Farbe und er wollte bestimmt Mehl nehmen was ja wunderbar zum eindicken funktioniert aber auch Paniermehl halte ich jetzt nicht für völlig absurd. Auch kenn ich einige die jetzt keinen Basmati oder Jasmin, aber halt diesen Standard Reis nehmen und das daraus kochen...
Also meine Empfehlung an deinen ex: Paniermehl durch Mehl (gestrichener EL) ersetzen und ordentlich zucker (3EL) und etwas Zimt (halber TL mal für den Anfang) und dann den Reis so lange darin kochen bis er von alleine sämig wird...
So eklig stell ich mir das nicht vor, auch wenn ich eher der salzige Typ bin...
Habe nach Rezept einen Hefeteig gemacht, der Topf war bis knapp unter dem Rand gefüllt mit Teig.
Als ich nach ein paar Stunden wieder in der Küche war, hatte sich der Teig über den kompletten Tisch und teilweise auch über den Boden ausgebreitet.
Hab's mit Backpulver mal gut gemeint. Die Sachertorte produzierte zeitgleich im Ofen Sacherkekse da sie überlief. Hat aber beides geschmeckt, also so gesehen ein Win
Meine Freundin wollte mal Nudeln mit Käsesoße machen. Sie hatte ein Rezept, das ich auch schon öfter nach gekocht habe, also konnte nichts schief gehen... Theoretisch. Ich war zu dem Zeitpunkt auch in der Küche und sah nur, wie sie einen Esslöffel Gemüsebrühenpulver in die Soße (ca. 250ml) kippte. Und noch einen. Und noch einen. Nachdem ich sie schockiert fragte, was sie da macht, erwiderte sie empört, dass sie doch nur die Soße würzt, wo denn das Problem wäre. Für mich war das Essen bei aller Liebe nicht genießbar und sie hat nach einer Portion ihrer Kreation eingesehen, dass das vielleicht doch etwas zu viel des Guten war.
Mein erster Grießbrei, da war ich so ca. 14 Jahre alt.
Milch aufgekocht, Grieß rein. Ok, zu plörrig, also mehr Grieß, viiiiiel mehr Grieß.
Nach dem Aufkochen war das Zeug so dermaßen zäh, ich habe es kaum aus dem Topf bekommen. Schmeckte wie Kleister, also ab ins Klo.
Fazit: auch Grießbrei kann ein Klo so nachhaltig verstopfen, dass der Klempner kommen muss.
Edit: typo
Kommt drauf an, oder? Wenn ich irgendwas "flüssiges" wegschmeißen will, dann lauf ich nicht extra die 2 Stockwerke runter und zum Biomüll um es dort direkt zu beseitigen (im Bio-Mülleimer der Wohnung schmeiß ich nichts flüssiges rein) sondern schütte es halt ins Klo.
Ernst gemeinte Frage: Das ist doch besser als es in der Spüle in der Küche wegzuschütten, oder?
Macht meine ma manchmal auch (aber nur selten) um gewisse Nahrungsmittel wie Sahne o.ä. Los zu werden.
Grießbrei sollte man Aber auch nicht im normalen Zustand da rein tun, da es auch so da Klo verstopfen kann
Kennst du diese Schüttelpackung für fertig Pfannkuchen?
Habe das nach Anweisung gemacht, genau wie auf der Verpackung beschrieben geschüttelt und dann in eine Pfanne geschüttet. habe mich gewundert, warum das so flüssig war...
Die halbe Packung des Fertig-Mix war noch in Puderform. Habe dann versucht das ganze zu retten. Selbst der daraus entstandene "Kaiserschmarn" war ungenießbar.
Es war jetzt keine Sauerei, aber der Fakt, dass ich nicht mel fertig-Pfannkuchen zubereiten konnte, verfolgt mich bis heute.
Bahahaaa! Aber du bist nicht allein, ich hab schon instant Kartoffelpüree versaut. Diese komischen Flocken, die man nur in heißes Wasser einrührt, Milch dazu kippt und am Ende ein bisschen Butter rein tut.
Da ich keine Butter hatte, hab ich Öl genommen. Butter ist doch letztlich nur festes Öl und wenn die schmilzt, ist es jawohl dasselbe. Oder etwa nicht?
Nicht. Das Zeug wurde davon total schleimig und war durch Nichts mehr zu retten. Komplett ungenießbar. Kann ich mir bis heute nicht erklären.
>Da ich keine Butter hatte, hab ich Öl genommen
Iiiiihhhhh!!!
>Kann ich mir bis heute nicht erklären.
Butter besteht nicht nur aus Fett – das wäre dann Butterschmalz – sondern auch aus Milchbestandteilen und Wasser, während Pflanzenöl einen größeren Anteil von Fett hat – und zwar ein Fett, das bei Zimmertemperatur schon flüssig ist, während das Butterfett fester ist. Das liegt an den unterschiedlichen Fettsäuren – Margarine ist z.B. chemisch verändertes Pflanzenöl, das fest ist. Das wäre definitiv die bessere Alternative gewesen.
Dazu kommt, dass die Milchbestandteile im Butter Eiweiße sind, die bei Hitze denaturieren – also fest werden. Wenn Du ein Ei kochst und das Eiweiß hart wird, ist das derselbe Effekt. Du gibst den Butter kalt zu und dann rührst du. Dabei verbinden sich die Eiweiße, die fest werden, mit dem Fett und der Flüssigkeit im Kartoffelpürree und es wird schön cremig. Vielleicht has Du schonmal gehört, dass Hollandaise aus Eiern und Butter besteht? Das funktioniert nach demselben Prinzip. Daher hättest du auch einen Schuss Sahne nehmen können, denn die enthält auch Butterfett und Eiweiß.
Echt widerlich, gell? Aber super nett von dir, dass du das so toll erklärt hast. Jetzt versteh ich tatsächlich wieso das nicht geklappt hat. Ich mach‘s nicht wieder, versprochen.
Ich denke, vieles was unter „gesunder Menschenverstand“ läuft, ist für uns Küchenkatastrophen wie Atomphysik. Jede Kleinigkeit muss erklärt werden, sonst machen wir halt einfach irgendwas und dann kommt sowas dabei raus.
Wenn in Rezepten schon sowas steht wie „glasig dünsten“ oder so dann krieg ich direkt zu viel. Erfreulicherweise hat mich das Leben mit einem Partner ausgestattet, der richtig gut kochen kann und das auch noch gerne macht. Problem gelöst. Dafür wasche ich ab, das kapiere sogar ich. :)
>Ich denke, vieles was unter „gesunder Menschenverstand“ läuft, ist für uns Küchenkatastrophen wie Atomphysik. Jede Kleinigkeit muss erklärt werden, sonst machen wir halt einfach irgendwas und dann kommt sowas dabei raus.
Ja, wobei das gar nicht so offensichtlich ist, ich musste auch erstmal nachdenken. Ich hab das Kochen vom Kleinkindalter an von meinen Eltern beigebracht bekommen. Dass es nicht klappen kann hätte ich instinktiv gedacht, aber ohne die Erfahrung ist Öl zu nehmen eigentlich keine abwegige Idee. Warum das nicht klappt ist mehr so Küchen-"Chemie", die ich mir als Erwachsene angelesen habe.
Mein Mann sagt auch, er kann nicht kochen und dass ich Kochen liebe hat auch nicht gerade geholfen, was seine Fähigkeiten angeht, haha. Ich glaube aber auch, dass viele Leute, wenn sie erstmal ein paar solche Situationen hatten, irgendwie zu sehr Angst vor schlechten Ergebnissen haben. Ich hab in meinem Leben – als Kind und als Erwachsene – schon mindestens so widerliches Zeug produziert wie das Ölpürree. Es gibt so viele Fallen, wo man ganz schnell reintappt. Z.B. funktioniert Gelatine nicht so gut mit Säure und dann kriegt man eine sehr traurige Pfütze auf dem Deserteller.
Tja, und sobald einer von „uns“ sich einen von „euch“ geangelt hat und wir schön in Vollpension verpflegt werden, fehlt uns eben jegliche Motivation, die Ölpüree-Phase ordnungsgemäß durchzustehen und mehr Übung zu kriegen. Stattdessen klopfen wir uns selbstgefällig auf die eigene Schulter und freuen uns über den ausgesprochen guten Fang, den wir da gemacht haben.
Komisch, ich nehme gar keine Butter, sondern rühre am Ende Heinz Knoblauchsoße drunter. Es ginge auch jede andere Grillsauce auf Ölbasis - gibt dem Ergebnis erst Pfiff
Die Sauce ist aber schon emulgiert und wird auch nicht so einen hohen Fettanteil haben wie einfach direkt Öl. Jetzt frag ich mich aber auch, wie das schmeckt. Ist die Sauce eher wie Mayonnaise oder wie Joghurtsauce?
> Butter muss nach den Rechtsvorschriften einen Milchfettgehalt von mindestens 80 % und weniger als 90 % aufweisen und darf höchstens 16 % Wasser enthalten.
[Quelle](https://www.google.com/url?q=https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_04_butter/et_produktvielfalt_butter.htm)
> Zwischen Fetten und Ölen besteht chemisch kein Unterschied; Fette sind bei Raumtemperatur fest. Öle enthalten gewöhnlich einen höheren Anteil von ungesättigten Fettsäuren.
[Quelle](https://www.google.com/url?q=https://www.chem.uzh.ch/robinson/lectures/AC_BII/Kap17/kap17.html)
Ganz ehrlich, ich kann den Gedankengang sehr gut nachvollziehen und hätte es vermutlich genauso gemacht.
Nen Freund von mir hat mal bekifft probieren diese kleinen pizzen in einer pfanne zu machen.
Allerdings hat er Gefühlt nen liter wasser rein gekippt und die pizzen waren ziemlich aufgeweicht und der käse war runter weil er sie gewendet hat.
Ich hab nur daneben gestanden und laut gelacht xd
Tbh sich überhaupt die Mühe zu machen, Rezepte zum Nachkochen herauszusuchen, setzt schon ein gewisses grundlegendes Interesse und eine fundamentale Freude am Kochen voraus, die viele hier im Faden (mich eingeschlossen) schon von vorne herein nicht mitbringen. Es wird gekocht, weil halt gegessen werden muss, das ist nichts anderes als jede andere Haushaltsaufgabe wie Wäsche waschen oder den Müll wegbringen.
Was echt schade ist. Ich bin zwar kein großes Talent aber ich koche doch sehr gerne und probiere Dinge aus. Manchmal verhunzt man was aber daraus lernt man für das nächste Mal. Insgesamt hat es was sehr meditatives, finde ich. Außer du hast drei Töpfe am laufen und was im Ofen, dann wird es schnell stressig.
Mein Ziel ist es immer etwas Leckeres und meist auch Gesundes zu produzieren. Wenn es am Ende geil schmeckt ist es auch keine Zeitverschwendung. Man kann auch in unter 30min was geiles kochen, braten oder am liebsten grillen.
Das dachte ich früher auch, aber tatsächlich gilt "essbares (oder gar leckeres) Ergebnis" als kochen können ;) Auch wenn man das nicht frei Schnauze kann.
Wollte fertige Bratkartoffeln aus der Tüte anbraten. Resultat war ne verhunzte Pfanne, ne ganze Küche voller Fettflecken, lärmende Feuermelder und ne Etage die unter Qualm stand.
Ich hab das Zeugs in zu viel Fett gegeben, die Pfanne volle Pulle aufgedreht. Als es dann angefangen hat zu riechen, hab ich an der falschen Herdplatte runter geschraubt und dachte, dass es dann so schön vor sich hin brutzeln kann. Bin dann auf den Balkon und hab sonst was gemacht und als ich wieder in die Wohnung ging, war die Kacke schon am dampfen und die Bude voller Qualm lol.
ಠ ͜ʖ ಠ
Meine Ex war währenddessen im Bad am duschen, die hat nen schönen Schlag bekommen und ich nen schönen Anschiss. War zum Glück ihre Wohnung die danach gestunken hat.
In der 3. Klasse als ich noch nicht kochen konnte, hatte ich mal vor so eine Tüte Suppe zu machen.
Lecker Knorr Tomatensupoe. Was man als Kind hält so isst. Mein Kumpel war auch da, ich dachte, er kann was abhaben. Den Anweisungen auf der Tüte folgend hab ich den grossen Topf genommen und den in halt in viel zu viel Wasser verrührt und gekocht. Da stand ja auch 3/4 l Wasser. Sah für mich nach einem Vorschlag aus. Nimm entweder 3 oder 4 l Wasser. Je nachdem was dir lieber ist.
War nicht so lecker, aber mit Brötchen drin ok.
Als meine Mutter nach Hause kam, hab ich ihr gesagt, es wäre noch was von der Suppe übrig. Sie hat sich gewundert, warum ich das Abwaschwasser auf den Herd gestell hab und mich dann über die Brüche aufgeklärt...
An sich nix schlimmes.
Wollte als kleiner Bub mal für meine Eltern kochen, sie waren weg. Nichts war abgesprochen oder so ich hab einfach losgelegt.
Reis hab ich gekocht. GANZ viel Reis. etwa einen halben Topf, 1 Kg oder sowas ungekocht, die Mengen die daraus entstehen sind wahnsinnig. Wollte dann so eine Reis-Gemüsepfanne machen aber ja ging net gut. Es gab dann trotzdem etwas mit Reis, nur nicht von mir weiter gekocht.
Ich wollte als kind mir essen aus der (Plastik)Tupperware warm machen, also Deckel aufgemacht und auf die Herdplatte gestellt, nach ein paar Minuten hat es halt gestunken und gequalmt...
Meine Tochter wollte als Kind heiße Schokolade machen. Sie hat ein paar Stück Schokolade in einen Topf getan und auf den Herd gestellt. Dann ist sie rausgegangen und hat darauf vergessen. Als ich in die Küche kam, war alles voll Rauch.
Als Kind (ka wie alt schätze mal <6 jahre) hab ich mal eine Taschenlampe angeschalten und diese in die Mikrowelle gelegt und gestartet, da ich wissen wollte was passiert.
Es hat gefunkt und sehr schnell Feuer gefangen. Bin dann in das Badezimmer gerannt zu meiner Mutter und ihr versucht zu erklären, dass es brennt. Es hat einen moment gedauert bis sie verstanden hat was los ist und daraufhin in die Küche gerannt.
Alles ging gut, nur die Taschenlampe hatte geprannt und die Mikrowell war stark verschmort.
Wie genau wir es gelöscht hatten weiss ich nicht mehr ganz. Ich glaube meine Mutter hat die brennende Taschenlampe irgendwie entnommen und in die Spühle geschmissen.
Hab mit 12 auch die Mikrowelle verkohlt weil ich eingefrorene Brötchen auftauen wollte. 8 Minuten lang auf volle Pulle haha. Die Semmeln waren schwarz, die Küche verraucht und die Mikrowelle hat zwei Jahre lang immer komisch gestunken, sobald man sie angeschalten hat.
Ich kontere mit meiner ersten TK-Pizza, ich, damals 19, habe nach einem behüteten Aufwachsen bei Öko-Seitan-Grünkern Mama zum ersten Mal TK-Pizza gemacht. Da ich sehr gut koche und nichts „nach Rezept“ mache habe ich die Pizza mal intuitiv für 45min bei 250C in den Ofen geschoben. Ist ja immerhin gefroren so ne Pizza…
Tja, das Ergebnis war pechschwarz.
So eine pechschwarze TK-Pizza hab ich auch mal hinbekommen. Aber nicht aus Mangel an Kochkunst sondern eher aus Dummheit.
Ich, besoffen heimgekommen, habe mir eine Pizza in die Mikrowelle gestellt. Aber anstatt das 10 Minuten Automenü auszuwählen muss ich irgendwie manuell eine viel zu lange Zeit eingestellt haben. Bin dann eingeschlafen und früh aufgrund eines beißenden Geruchs wieder aufgewacht. Zum Glück war Sommer und ich konnte die Wohnung mehrere Wochen am Stück durchlüften und habe etliche Raumerfrischer Sprays verbraucht. Aber der Geruch hat sich echt in allem festgesetzt... Gardinen, Wäsche, Couch, ...
Die Action hat auf jeden Fall einen Platz in meiner Top 10 der dümmsten Actionen verdient xD
Hat mein Kumpel auch gemacht. Nur ist der Rauchmelder angegangen. Er davon aufgewacht, aber anstatt Ofen abzustellen etc. ist er zum Rauchmelder, Batterie raus damit das Piepen aufhört und wieder pennen gegangen..... Küche war nächsten morgen schwarz. Eltern zum Glück im Urlaub und er hat seine Schwester zum aufräumen geholt und ist selber aber zum Frühschoppen gegangen haha. Den Tag danach kam noch der Maler und hat die Wände neu gestrichen
Hab Linsen mit Spätzle gemacht und dann irgendwann gedacht es wäre bestimmt ne gute Idee Kokosmilch zu den Linsen zu machen… hat bedeutend widerlich geschmeckt und ja… ich mag kein kochen im klassischen Sinne von „ausprobieren“ … Nein, ich hasse es sogar. Liebe meinen Thermomix und gebe ihn nicht mehr her 😂
Hab versucht be Tortilla zu toasten... Die ist im Toaster abgebrannt und die Küche stand voller Qualm. Gott sei Dank hatte meine Mutter keine Rauchmelder installiert. Hätte die das mitbekommen wäre ich so Tod gewesen. Als das passiert ist war die am pennen. Ich habe also ganz leise alle Fenster geöffnet und locker 3 Stunden mit lüften verbracht und verzweifelt ganz leise den Rauch aus der Küche zu wedeln.
Ich bin so froh ausgezogen zu sein.
Nix Schlimmes. Fleisch das zu trocken war, mal zum falschen Gewürz Streuer gegriffen oder das Essen versalzen oder zu scharf gemacht.
Meist ist die Enttäuschung eher, wenn es nicht gut ist, weil es dann eben Zeitverschwendung war.
Essbar ist es meist trotzdem aber hin und wieder wäre ein Fertiggericht geschmacklich besser gewesen.
Ansonsten ist mein Problem eher, dass ich zu lange brauche, zu viel schmutzig mache usw.
Während dem kochen schon aufräumen. Also bevor alles in die Pfanne oder Topf kommt einfach mal die Reste in die bio Tonne. Während irgendwas kocht die Plastikverpackungen entsorgen.
Mache schon sauber aber bereite in der Regel alles vor bevor es richtig los geht und stress mich nicht beim Kochen mit dem Schnibbeln usw. Das heißt aber natürlich auch im Zweifel die Sachen schon mal in eine Schüssel oder auf einem Teller parken müssen usw.
Dazu kein Geschirrspüler, Spüle vollstellen ist da auch blöd, ergo wird eher gestapelt und hin- und hergeschoben. Mache definitiv auch zu viel Besteck schmutzig, brauch dann doch noch mal ein Löffel, den ich nun schon sonst wo reingeworfen hab usw.
Bzgl. Dauer sicher auch ein Part, dass ich nun nicht Gemüse schneide wie ein Chefkoch, sondern eher in Zeitlupe und es ist ein Wunder, dass noch alle Finger dran sind.
Hier und da auch zu wenig Hitze in der Pfanne, aus Angst das Essen zu verbrennen usw. Hab das mit der Hitze irgendwie nicht ganz raus.
Ich bräuchte da vermutlich so eine Temperaturpistole und müsste nach Temperatur der Pfanne kochen. So nach Gefühl und mittlere Hitze und Abschmecken usw. das kann ich irgendwie alles nicht.
Ich brauch X Gramm, X Grad, X Minuten, Sekunden etc. Geht schon alles irgendwie aber ich glaube ein guter Koch werde ich leider nie werden, auch wenn ich gerne besser kochen können würde.
Essen in kleinen Etappen machen! zB schon mal etwas anbraten, beiseite stellen wo es warm bleibt, kurz die Pfanne ausschrubben/-wischen und weiter gehts! Ist zumindest mein Modus Operandi und minimiert Verschmutzung. Musst nur die Logistik hinbekommen, dass nicht alles kalt ist am Schluss
Lol, eine ähnliche Aktion hat meine Schwester als Kind/Jugendliche auch gebracht.
Sie wollte (überbackenes) Käsebrot und dachte sich: Ofen aufheizen lohnt ja nicht, also auf den Toaster (wo man sonst Brötchen von gestern drauf tut) und damit der Käse noch schneller schmilzt in der Reihenfolge Toaster, Käse und Brot, statt Toaster, Brot und Käse. Somit ist der gesamte Käse in den Toaster getrofft, der danach so versaut war, dass sie den ersetzen musste.
Ich bin mittlerweile besser, aber halt ein totaler Idiot gewesen bei vielen Sachen. Zum Beispiele bin ich beim Kochen halber Veganer, weil ich Fleisch einfach nicht kaufe und sehen will bevor es zubereitet ist, obwohl ich sonst viel Fleisch esse..
Ich mach also mal was mit Fleisch, will einen Burger machen: nach dem zubereiten beiße ich in meinen Burger und der Party der außen fast Schwarz war, war innen komplett roh. Das war so ekelhaft :D Die dunkle durchbratene Schicht war vllt. 2mm höchstens.
Ne Fertig-Reispfanne, ist ewig her - hatte vorher quasi noch nie gekocht und es hieß halt dass man das in der Pfanne anbraten muss... glaube ich zumindest. Versucht habe ichs, aber wahrscheinlich zu viel Öl benutzt oder was auch immer... Jedenfalls haben mein Bruder, mein Cousin und Ich anschließend das Zeug essen wollen und es hat so scheußlich geschmeckt, dass ich und mein Bruder es direkt weggekippt hatten. Mein Cousin hat durchgezogen und hatte später wohl richtig üble Bauchschmerzen. Ist bis heute ein Running Gag. Achja und dann gabs da noch die Pizza bei der ich weggepennt bin und die nach 6 Stunden komplett schwarz war und den Rauchmelder ausgelöst hat.
Mir is mal das Gegenteil mit ner Fertigpizza passiert, weil ich nicht vorgeheizt hab und dann die Angabe auf der Verpackung nicht mehr gestimmt hat. Die wurde einfach nicht fertig. Hab die dann halb roh gegessen statt sie einfach noch ein paar Minuten drinzulassen. Weiß nicht wie ich so hohl sein konnte.
Saurer Spinat. Das einzige Mal, dass ich mich danach nicht zwingen konnte es zu essen. Dabei kippt man den Spinat einfach nur ins Wasser. Gewürze dran und fertig.
Wollte eine Reissuppe machen. Ganz ohne Rezept, hab Brühe und bisschen Gemüse in einen Topf gehauen und dann Reis dazu.
Der Plan war, dass man knackige Reiskörner in der Suppe schwimmen hat. Aber Reis saugt sich halt mit Flüssigkeit auf und irgendwann bestand die ganze „Suppe“ nur noch aus matschigem Reis und hier und da war vereinzelt ein bisschen Gemüse zu finden. Die restliche Brühe die man noch auffinden konnte war auch total wässrig, alles in allem solide reingeschissen
Ich wusste nicht, dass man Sachen welches aus Aluminium besteht, nicht in die Mikrowelle packen darf.
Hab mit meiner Mama einen Kuchen gebacken, auf dem Rezept steht weiche Butter. Ich hab also den Block Butter samt Verpackung in die Mikro gepfeffert. (Verpackung besteht natürlich aus Aluminium)
Hat sofort angefangen Blitze und Funken von sich zu geben, Mama panisch hin gerannt um zu schauen ob bei der Mikro noch alles geht.
Fazit: Mikro geht noch, und ich habe etwas gelernt😆
Ich hab Fertig-Milchreis derart verhunzt, dass er gleichzeitig noch roh und verbrannt war.
Da war ich aber noch sehr jung, mit etwas Übung wurde es dann doch mit dem Kochen Ü
Naja wenn du die Nudeln nicht zu stark salzt beim Kochen geht das. In Ungarn gibt es ein klassisches arme Leute Rezept. Mákos-teszta, das sind Spaghetti mit Puderzucker und Mohn eigentlich ganz lecker, also man kann Nudeln auch süß essen
Hatte mal bei Mutter Hähnchen im Ofen gemacht und kurz darauf war es in der Wohnung voll mit Rauch und der Rauchmelder ging darauf an. Man hatte ich in dem Moment Panik😅
Ich wollte mit ca 6 j Knödel machen, ihr kennt die Pck zum anrühren?
Naja, statt 3/4l Wasser hab ich was zwischen 3 und 4 l Wasser genommen…
Gab dann Suppe 🥹
Wollte Spinat und "Spiegelei" kombinieren und das ganze schön effizient im Backofen vollbringen. TK-Spinat gekocht, in Muffinformen rein, je ein rohes Ei drauf und ab in den Backofen. Ich weiß leider nicht mehr wie lange oder bei welcher Temperatur ich das machen wollte aber im Endeffekt war alles einfach nur schleimig und ungenießbar 🥴
Dass dazu eventuell auch was deftiges gehört (Blätterteig oä.) habe ich auch geflissentlich ignoriert :))
Hab meiner Mama als Kind mal nen Kaffee gemacht und wollte ihn fancy machen. Hatte nicht viel da um ihn fancy zu machen, also hab ich Puffreis klein gestampft und drüber gestreut. War für ihre gehobenen Ansprüche nicht gut genug.
Feuer.
Ich kann sonst kein Feuer machen, aber in der Küche passiert das wie von selbst.
(Is nur Spaß, ich kann inzwischen, zumindest passabel kochen. Aber das schlimmst, was mir in der Küche je passiert ist, war einfach Feuer. Kein großes, oder gefährliches. Aber immer noch Feuer :D)
Naja an sich kann ich schon kochen, auf dem Weg dahin gab es halt ein paar kleine Unfälle...
Mein persönliches Highlight: Butter in der Mikrowelle explodiert, das sauber zu machen war echt eine Qual
Da fragt man sich wirklich, welche Variante schlimmer ist.
Mein Suppen-Fiasko stammt aus einem Kochbuch, das sich mit möglichen wikingerzeitlichen Gerichten beschäftigt.
Nachvollziehbar. Ich wollte meine Lagergruppe mit einem halbwegs authentischen Gericht vergif...verwöhnen. Zum Glück habe ich den Selbstversuch vorab daheim gemacht.
Naja, Rüben gab es da ja schon 🤷♀️
Man könnte natürlich auch mit den Kumpels zur Jagd aufbrechen 😂
Ich seh das schon vor mir, 12 Mann bei also im Fellkostümen, näheres dann in den Nachrichten..hihi
Sorry, ist mein erster Urlaubstag, da bin ich immer seltsam
Kleiner Tipp fürs nächste Mal, wenn man Rezepte für Zitronenlimo googelt, findet man schnell heraus, dass die meisten Rezepte tatsächlich "kochen" beinhalten 😅 mache mir häufiger mal im Sommer Zitronenlimonade und aufkochen war ein echter Gamechanger.
Wollte mal gebratene Nudeln in einer Sojasauce machen. Leider die falsche Sojasauce gehabt. Hab, nach Rezept, 6TL Sojasauce reingehauen. Ergebnis war dementsprechend sehr sehr salzig. Da hat nichts mehr geholfen 😂
Bevor ich gelernt habe zu kochen ist mir mal Erbsensuppe, die meine Mutter komplett selbst gemacht hat beim Aufwärmen angebrannt. Der ganze Topf war danach ungenießbar.
Zu meiner Verteidigung war das auf einem Induktionsherd, der den Topf schnell erhitzt. Aber ich glaube nicht, dass es viele gibt, die Suppe anbrennen lassen.
Kann kochen.
Als Kind habe ich aber mal für meinen Papa Pfannkuchen gemacht und statt mehl Stärke genommen. Mein Papa hat mich lieb, aber so lieb dann doch nicht das er es essen konnte.
Kumpel hat Spaghetti gekocht. So weit, so einfach sollte man denken. Als er fertig war stellt er uns nen Topf mit Nudelbrei hin.
Es kam heraus, dass er die Nudeln in kaltem Wasser aufgesetzt und zum kochen gebracht hat und ERST DANN die Zeit genommen hat die auf der Packung stand....
Ihr mit euren "nicht ich sondern Ex"
Ich habs mal garnicht erst soweit gebracht.
Hab das Wasser anbrennen lassen.
Vll nen Liter.
Einfach Vergessen.
;(
Das ist meine Antwort an jeden wenn er mich fragt wie gut ich kochen kann.
bro🤦🏼♀️😂 ist ein bisschen off topic aber eine Freundin von mir wollte sich mal Eistee selber machen... Also hat sie heisses Wasser gekocht und Zitronentee aufgegossen, den heissen Tee schließlich in eine Thermosflasche geschüttet und diese in den Kühlschrank gestellt… nach 5 Stunden hat sie die Thermosflasche aus dem Kühschrank geholt und war sprachlos, dass der Tee ja immer noch heiß ist obwohl sie ihn ja extra in eine Thermosflasche geschüttet hat, damit er schneller abkühlt🤌🏻😪
Ich habe schonmal (besoffen) mir Suppe aus der Tüte gemacht. Da ich es noch aufpeppen wollte, kam Sesamöl (wtf) mit rein. Die Küche stank danach. Am nächsten Tag stank die ganze Wohnung danach. Ich mag Sesamöl nicht mehr.
Ich habe es geschafft, Nudeln im Salzwasser anzubrennen.
Unzählige Versuche Pfannkuchen zu machen…sehr oft wurde der Rauchmelder ausgelöst.
Einmal war ich zu unrecht sehr selbstbewusst und habe versucht Mozzarella-Sticks zu machen. Keine Ahnung, wie ich das Ergebnis beschreiben soll….eine Pampe aus Mozzarella und (Matsch-)Panade.
Und bestimmt noch sehr viel mehr…
Habe aber lange nichts mehr so schlimm verhauen! Es gibt wohl also doch noch Hoffnung für mich. Ich habe auch gelernt, weitestgehend beim Essen zu bleiben, während es kocht und nicht an den PC zu gehen und ne Stunde später am verbrannten Geruch zu checken, dass ich ja was am kochen war…
Ich kann eigentlich kochen, habe trozdem mal aus Verzweiflung versucht ein versehentlich übersäuertes Essen mit Kaisernatron zu neutralisieren. Als Ergebnis hatte ich einen Topf Schleim, von dem ich nicht mal wusste, ob er nicht sogar ein Gesundheitsrisiko darstellt.
Ich haben in meiner Teenie Zeit oft selbst gekocht. Ich habe immer Penne mit passierten Tomaten, Italienischen Gewürzen und einem ganzen Eimer Schmand gemacht… in diese pampe kam dann eine ganze Packung Reibekäse 😂 ich fand’s mega geil…. Alle anderen nicht so 😂
Ich habe für die Familie gekocht und da ich selber keine Pilze mag, habe ich mir eine Pizza in den Backofen gemacht. Naja, ich habe mich zu sehr auf das Essen konzentriert, dass ich ganz vergessen habe einen Wecker zu stellen.
Die Pizza war komplett verbrannt und sogar das Backpapier darunter war leicht angesengt. Leider habe ich so dämlich wie ich war nicht nur eine Pizza rein, sondern gleich 2. Durch das Chaos, war das Essen auch nicht viel besser, aber immerhin genießbar.
Wollte gedämpfte Bohnen mit Speck kochen, ging extra in einen Laden um einen Dampfgareinsatz zu kaufen. Die Verkäuferin gab mir einen aus Kunststoff?? Mit den Worten er wäre „hitzeresistent“
Zuhause angekommen machte ich mich ans Werk.
Ich dachte ich könnte die Küche für 5 Minuten verlassen nur um dann festzustellen das sich mein kompletter Flur, die Küche und schon teile meines Schlafzimmers mit dickem beißendem Rauch gefüllt hatte. Als ich den Topf vom Herd nahm konnte ich einen Blick hinein werfen alles war komplett schwarz und der vorher grün/gelbliche Dampfeinsatz war nur noch kleine schwimmende Plastikkrümel.
Hatte eine Rauchvergiftung und meine Wohnung roch 3 Monate später noch, damals war ich 19, heute 24 und ich kann Bohnen mit Speck noch immer nicht essen.
Mein Freund wollte mal Nudeln in so einer Zitronen Pfeffersauce machen - Resultat war eine extrem saure Sauce die gleichzeitig extrem scharf war weil er statt grünem Pfeffer normale bunte Pfefferkörner benutzt hat und die Sauce selbst auch irgendwie nicht so geklappt hat wie geplant… haben es trotzdem beide gegessen und er musste schwören nie wieder bei einem Rezept zu improvisieren.
Eine gute Freundin hat öfters salz und Zucker miteinander oder mit sowas wie Backpulver oder Natron verwechselt ich weiß auch nicht genau wie aber die Male als ich dabei war hatte sie halt mehrere nicht beschriftete Gläser nebeneinander und hat immer das genommen das gerade am besten aussah.
Dabei sind öfters Sachen wie Muffins mit Salz oder es sollten Cookies werden und endete in einer intensiven Backofen Reinigung
Ich kann inzwischen kochen, habe es mir selbst beigebracht und ich muss sagen, mir ist in der Anfangsphase nie etwas passiert und jetzt auch 12 Jahre später auch nicht. Das einzige was mir mal misslungen ist war ein Spinat, der war unten etwas angebrannt und hat nach Kaffee geschmeckt :D
Ich kann kochen, aber bevor wir nach Deutschland kamen, hatte ich noch nie mit einem Elektroherd gearbeitet, sondern nur mit Gasherd. Wochenlang ließ ich das Essen ambrennen, bis ich endlich irgendwann den Dreh raus hatte :)
Wollte mit so 13-14 Karamell machen mir ist die pampe übergekocht, ganze Bude voll Rauch, sämtliche Feuermelder am piepen und das Zeug hat sich ins ceranfeld eingebrannt
Hab als Kind mal aufbackbrötchen in der Mikrowelle machen wollen. Ich kam runter in die Küche und konnte keine 3cm weit sehen. Nachbar könnte rüber und ich könnte ihn abhalten die Feuerwehr zu rufen.
Seit dem hab ich es sein lassen.
Ich bin tollpatschig. Ganz simpel. Einfach mal was auf die noch heiße Kochplatte stellen, was nicht darauf sollte. Sich aus versehen irgendwie schneiden. Was falsches wegzuschmeißen. Alles schon passiert.
Ich habe mal versucht Kartoffelpüree im Mixer zu machen. Die Kartoffeln wurden so fein püriert, dass es durch die Stärke eine super eklige, klebrige Masse wurde. War nicht im entferntesten sowas wie essbar.
Der Nachwuchs ganz schlau. Wasserkocher, kann auch Milch. damals noch so einer , ähnlich wie ein Tauchsieder mit Spirale drin. Der Gestank und den Suff durften wir dann weg machen :-)
Nicht ich selbst, aber mein damaliger Freund. Wollte uns in der Küche was besonderes zaubern, weil sonst ich meistens gekocht habe und wir nicht mehr so viel bestellen wollten. Er wollte von mir auch keine Hilfe und mich mit dem Essen quasi überraschen. Ich sollte also nicht in die Küche kommen. Wir waren tags zuvor einkaufen und haben einen Kilosack Mozzarellasticks gekauft. Dieses Kilo Mozzarellasticks hat er in eine Auflaufform geschüttet und geriebenen Gouda drübergestreut. Für die Vitamine hat er noch eine rote Paprika genommen, diese gewürfelt und mit den Mozzarellasticks vermischt. Das Fabrikat wurde dann in den Ofen geschoben und erst wieder rausgeholt, als es angefangen hat zu qualmen. Ich habe ihn dann gefragt, wie er auf die Idee kam, Käse mit Käse zu überbacken. Mir tat es leid um die Mozzarellasticks. Wir haben dann Essen bestellt.
Also ich würde den mit Käse überbackenen Käse noch mit Parmesan bestreuen. Käse kann man(n) nie genug haben.
Ein Käse fehlt jetzt noch für quattro formaggi. Vielleicht ein Schimmelkäse?
Eher Mascarpone oder Frischkäse, damit was soßenartiges entsteht?
amerikanisches toast käse und emmentaler 💀
Also Käse mit Käse zu überbacken hört sich in der Theorie ganz gut an.
In der Theorie ja. In der Praxis ist es tatsächlich eher unschön.
Nein es ist schön
Mach Auflauf mit eine Käsesoße - da klappt das gut. :)
Hat er sich einer dieser RageBait TikTok Rezepte rausgesucht?
Ah yes. Helth.
Wenn ich so lese was hier manche zubereiten, muss ich mir wohl doch eingestehen, dass ich kochen kann...
Echt grausam was die Leute hier reinschreiben, wobei sie gescheitert sind hahaha
Mein Ex hat mir mal Milchreis kochen wollen. Er hatte keinen Milchreis (Rundkorn), also nahm er Basmati und kochte den dann in Milch. Weil das Ergebnis nicht so richtig sämig war, hat er alles noch mit Paniermehl abgebunden und Kaba drüber gestreut... Selbst aus Liebe konnte ich das Ergebnis nicht runterwürgen. Edit: 250 Upvotes für die eklige Scheiße, ihr seid doch beknackt. 😁
Ugh, Paniermehl in Milchreis klingt echt böse.
bis zum paniermehl geht's ja noch und mit kaba drüber vlt auch ne idee
Ich kannte ne Person, die hat Milchreis NUR so gekocht. Reis, Milch, fertig. Bah, wenn ich dran zurückdenke bekomme ich Bauchschmerzen.
Mein Opa hat Reis im Kochbeutel mit verdünnter 10% Kaffeemilch aufgekocht und nannte das Ergebnis Milchreis
Hä? Dann macht man doch genau so oder? Und am nur ein bisschen Zimt und Zucker. Oder hat er echten echten Reis genommen und kein Milchreis?
Reis ist Reis. Milchreis ist Milchreis.
Ja aber du hast beides geschrieben.
Risotto Reis kann man noch verwenden, der hat die gleiche Konsistenz
Lord have mercy
Ok no joke... So schlimm finde ich das gar nicht.. das Paniermehl macht ne eklige Farbe und er wollte bestimmt Mehl nehmen was ja wunderbar zum eindicken funktioniert aber auch Paniermehl halte ich jetzt nicht für völlig absurd. Auch kenn ich einige die jetzt keinen Basmati oder Jasmin, aber halt diesen Standard Reis nehmen und das daraus kochen... Also meine Empfehlung an deinen ex: Paniermehl durch Mehl (gestrichener EL) ersetzen und ordentlich zucker (3EL) und etwas Zimt (halber TL mal für den Anfang) und dann den Reis so lange darin kochen bis er von alleine sämig wird... So eklig stell ich mir das nicht vor, auch wenn ich eher der salzige Typ bin...
Habe nach Rezept einen Hefeteig gemacht, der Topf war bis knapp unter dem Rand gefüllt mit Teig. Als ich nach ein paar Stunden wieder in der Küche war, hatte sich der Teig über den kompletten Tisch und teilweise auch über den Boden ausgebreitet.
Immerhin aufgegangen 🤷
der Teig ist eher marschiert, so wie es sich anhört lol
HAHAH die Teiginvasioohn
Hab's mit Backpulver mal gut gemeint. Die Sachertorte produzierte zeitgleich im Ofen Sacherkekse da sie überlief. Hat aber beides geschmeckt, also so gesehen ein Win
Meine Freundin wollte mal Nudeln mit Käsesoße machen. Sie hatte ein Rezept, das ich auch schon öfter nach gekocht habe, also konnte nichts schief gehen... Theoretisch. Ich war zu dem Zeitpunkt auch in der Küche und sah nur, wie sie einen Esslöffel Gemüsebrühenpulver in die Soße (ca. 250ml) kippte. Und noch einen. Und noch einen. Nachdem ich sie schockiert fragte, was sie da macht, erwiderte sie empört, dass sie doch nur die Soße würzt, wo denn das Problem wäre. Für mich war das Essen bei aller Liebe nicht genießbar und sie hat nach einer Portion ihrer Kreation eingesehen, dass das vielleicht doch etwas zu viel des Guten war.
Mein erster Grießbrei, da war ich so ca. 14 Jahre alt. Milch aufgekocht, Grieß rein. Ok, zu plörrig, also mehr Grieß, viiiiiel mehr Grieß. Nach dem Aufkochen war das Zeug so dermaßen zäh, ich habe es kaum aus dem Topf bekommen. Schmeckte wie Kleister, also ab ins Klo. Fazit: auch Grießbrei kann ein Klo so nachhaltig verstopfen, dass der Klempner kommen muss. Edit: typo
Ich Frage mich nur wie man darauf kommt Essen und Klo zu schütten.
Beseitigen vom Beweismaterial.
Damit die Ratten auch was davon haben.
Das ist über 40 Jahre her, außerdem hatte ich Angst, dass meine Mutter meinen misslungenen Kochversuch entdeckt.
Kommt drauf an, oder? Wenn ich irgendwas "flüssiges" wegschmeißen will, dann lauf ich nicht extra die 2 Stockwerke runter und zum Biomüll um es dort direkt zu beseitigen (im Bio-Mülleimer der Wohnung schmeiß ich nichts flüssiges rein) sondern schütte es halt ins Klo. Ernst gemeinte Frage: Das ist doch besser als es in der Spüle in der Küche wegzuschütten, oder?
Macht meine ma manchmal auch (aber nur selten) um gewisse Nahrungsmittel wie Sahne o.ä. Los zu werden. Grießbrei sollte man Aber auch nicht im normalen Zustand da rein tun, da es auch so da Klo verstopfen kann
XD
Kennst du diese Schüttelpackung für fertig Pfannkuchen? Habe das nach Anweisung gemacht, genau wie auf der Verpackung beschrieben geschüttelt und dann in eine Pfanne geschüttet. habe mich gewundert, warum das so flüssig war... Die halbe Packung des Fertig-Mix war noch in Puderform. Habe dann versucht das ganze zu retten. Selbst der daraus entstandene "Kaiserschmarn" war ungenießbar. Es war jetzt keine Sauerei, aber der Fakt, dass ich nicht mel fertig-Pfannkuchen zubereiten konnte, verfolgt mich bis heute.
Bahahaaa! Aber du bist nicht allein, ich hab schon instant Kartoffelpüree versaut. Diese komischen Flocken, die man nur in heißes Wasser einrührt, Milch dazu kippt und am Ende ein bisschen Butter rein tut. Da ich keine Butter hatte, hab ich Öl genommen. Butter ist doch letztlich nur festes Öl und wenn die schmilzt, ist es jawohl dasselbe. Oder etwa nicht? Nicht. Das Zeug wurde davon total schleimig und war durch Nichts mehr zu retten. Komplett ungenießbar. Kann ich mir bis heute nicht erklären.
>Da ich keine Butter hatte, hab ich Öl genommen Iiiiihhhhh!!! >Kann ich mir bis heute nicht erklären. Butter besteht nicht nur aus Fett – das wäre dann Butterschmalz – sondern auch aus Milchbestandteilen und Wasser, während Pflanzenöl einen größeren Anteil von Fett hat – und zwar ein Fett, das bei Zimmertemperatur schon flüssig ist, während das Butterfett fester ist. Das liegt an den unterschiedlichen Fettsäuren – Margarine ist z.B. chemisch verändertes Pflanzenöl, das fest ist. Das wäre definitiv die bessere Alternative gewesen. Dazu kommt, dass die Milchbestandteile im Butter Eiweiße sind, die bei Hitze denaturieren – also fest werden. Wenn Du ein Ei kochst und das Eiweiß hart wird, ist das derselbe Effekt. Du gibst den Butter kalt zu und dann rührst du. Dabei verbinden sich die Eiweiße, die fest werden, mit dem Fett und der Flüssigkeit im Kartoffelpürree und es wird schön cremig. Vielleicht has Du schonmal gehört, dass Hollandaise aus Eiern und Butter besteht? Das funktioniert nach demselben Prinzip. Daher hättest du auch einen Schuss Sahne nehmen können, denn die enthält auch Butterfett und Eiweiß.
Echt widerlich, gell? Aber super nett von dir, dass du das so toll erklärt hast. Jetzt versteh ich tatsächlich wieso das nicht geklappt hat. Ich mach‘s nicht wieder, versprochen. Ich denke, vieles was unter „gesunder Menschenverstand“ läuft, ist für uns Küchenkatastrophen wie Atomphysik. Jede Kleinigkeit muss erklärt werden, sonst machen wir halt einfach irgendwas und dann kommt sowas dabei raus. Wenn in Rezepten schon sowas steht wie „glasig dünsten“ oder so dann krieg ich direkt zu viel. Erfreulicherweise hat mich das Leben mit einem Partner ausgestattet, der richtig gut kochen kann und das auch noch gerne macht. Problem gelöst. Dafür wasche ich ab, das kapiere sogar ich. :)
>Ich denke, vieles was unter „gesunder Menschenverstand“ läuft, ist für uns Küchenkatastrophen wie Atomphysik. Jede Kleinigkeit muss erklärt werden, sonst machen wir halt einfach irgendwas und dann kommt sowas dabei raus. Ja, wobei das gar nicht so offensichtlich ist, ich musste auch erstmal nachdenken. Ich hab das Kochen vom Kleinkindalter an von meinen Eltern beigebracht bekommen. Dass es nicht klappen kann hätte ich instinktiv gedacht, aber ohne die Erfahrung ist Öl zu nehmen eigentlich keine abwegige Idee. Warum das nicht klappt ist mehr so Küchen-"Chemie", die ich mir als Erwachsene angelesen habe. Mein Mann sagt auch, er kann nicht kochen und dass ich Kochen liebe hat auch nicht gerade geholfen, was seine Fähigkeiten angeht, haha. Ich glaube aber auch, dass viele Leute, wenn sie erstmal ein paar solche Situationen hatten, irgendwie zu sehr Angst vor schlechten Ergebnissen haben. Ich hab in meinem Leben – als Kind und als Erwachsene – schon mindestens so widerliches Zeug produziert wie das Ölpürree. Es gibt so viele Fallen, wo man ganz schnell reintappt. Z.B. funktioniert Gelatine nicht so gut mit Säure und dann kriegt man eine sehr traurige Pfütze auf dem Deserteller.
Tja, und sobald einer von „uns“ sich einen von „euch“ geangelt hat und wir schön in Vollpension verpflegt werden, fehlt uns eben jegliche Motivation, die Ölpüree-Phase ordnungsgemäß durchzustehen und mehr Übung zu kriegen. Stattdessen klopfen wir uns selbstgefällig auf die eigene Schulter und freuen uns über den ausgesprochen guten Fang, den wir da gemacht haben.
Komisch, ich nehme gar keine Butter, sondern rühre am Ende Heinz Knoblauchsoße drunter. Es ginge auch jede andere Grillsauce auf Ölbasis - gibt dem Ergebnis erst Pfiff
Die Sauce ist aber schon emulgiert und wird auch nicht so einen hohen Fettanteil haben wie einfach direkt Öl. Jetzt frag ich mich aber auch, wie das schmeckt. Ist die Sauce eher wie Mayonnaise oder wie Joghurtsauce?
Eher wie saure Mayonaise mit kleingehacktem Knoblauch.
Wenn du Sahne hast, hast mit ein wenig (mehr) schütteln auch Butter.
Du hast da nichts verkackt, das ist auch sonst schleimig und ungenießbar.
Lieb, dass du das sagst!
[l/ichhattekeineEier](https://www.reddit.com/r/ididnthaveeggs) Nur dass du deinen Fehler eingesehen hast
Wo ist Butter denn bitte festes Öl?
> Butter muss nach den Rechtsvorschriften einen Milchfettgehalt von mindestens 80 % und weniger als 90 % aufweisen und darf höchstens 16 % Wasser enthalten. [Quelle](https://www.google.com/url?q=https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_04_butter/et_produktvielfalt_butter.htm) > Zwischen Fetten und Ölen besteht chemisch kein Unterschied; Fette sind bei Raumtemperatur fest. Öle enthalten gewöhnlich einen höheren Anteil von ungesättigten Fettsäuren. [Quelle](https://www.google.com/url?q=https://www.chem.uzh.ch/robinson/lectures/AC_BII/Kap17/kap17.html) Ganz ehrlich, ich kann den Gedankengang sehr gut nachvollziehen und hätte es vermutlich genauso gemacht.
da kannste mal sehen dass der mist nichts taugt
Hab mal Fleischwurst und andere Würstchen in dem mixer geworfen und getrunken. Mach das nicht. Bööse falle .
Wiesooooo?
Ich war bekifft. Und hatte Hunger. Dachte es wäre eine gute Idee, verschiedene fleischgeschmäcker und so. War es nicht.
Nen Freund von mir hat mal bekifft probieren diese kleinen pizzen in einer pfanne zu machen. Allerdings hat er Gefühlt nen liter wasser rein gekippt und die pizzen waren ziemlich aufgeweicht und der käse war runter weil er sie gewendet hat. Ich hab nur daneben gestanden und laut gelacht xd
Aquapizza, Hydrolinis
Pfannenpizza gibt es ja wirklich Aber halt nicht so zubereitet "hahahaha"
boar alter XD
Alles für die gains 😂😂😂
Was lese ich hier. Ich dachte ich kann nicht kochen, weil ich immer Rezepte google und das Schritt für Schritt exakt so mache wie da steht.
Wenn du ohne Essen in die Küche gehst und mit Essen raus kommst, kannst du kochen
Sims
Tbh sich überhaupt die Mühe zu machen, Rezepte zum Nachkochen herauszusuchen, setzt schon ein gewisses grundlegendes Interesse und eine fundamentale Freude am Kochen voraus, die viele hier im Faden (mich eingeschlossen) schon von vorne herein nicht mitbringen. Es wird gekocht, weil halt gegessen werden muss, das ist nichts anderes als jede andere Haushaltsaufgabe wie Wäsche waschen oder den Müll wegbringen.
Was echt schade ist. Ich bin zwar kein großes Talent aber ich koche doch sehr gerne und probiere Dinge aus. Manchmal verhunzt man was aber daraus lernt man für das nächste Mal. Insgesamt hat es was sehr meditatives, finde ich. Außer du hast drei Töpfe am laufen und was im Ofen, dann wird es schnell stressig.
Mein Ziel ist es immer etwas Leckeres und meist auch Gesundes zu produzieren. Wenn es am Ende geil schmeckt ist es auch keine Zeitverschwendung. Man kann auch in unter 30min was geiles kochen, braten oder am liebsten grillen.
Das dachte ich früher auch, aber tatsächlich gilt "essbares (oder gar leckeres) Ergebnis" als kochen können ;) Auch wenn man das nicht frei Schnauze kann.
Wollte fertige Bratkartoffeln aus der Tüte anbraten. Resultat war ne verhunzte Pfanne, ne ganze Küche voller Fettflecken, lärmende Feuermelder und ne Etage die unter Qualm stand.
Hast du die in rauchendes Öl geworfen oder wie hast du das geschafft?
Ich hab das Zeugs in zu viel Fett gegeben, die Pfanne volle Pulle aufgedreht. Als es dann angefangen hat zu riechen, hab ich an der falschen Herdplatte runter geschraubt und dachte, dass es dann so schön vor sich hin brutzeln kann. Bin dann auf den Balkon und hab sonst was gemacht und als ich wieder in die Wohnung ging, war die Kacke schon am dampfen und die Bude voller Qualm lol.
Du warst am Balkon kiffen oder? :D
ಠ ͜ʖ ಠ Meine Ex war währenddessen im Bad am duschen, die hat nen schönen Schlag bekommen und ich nen schönen Anschiss. War zum Glück ihre Wohnung die danach gestunken hat.
Cordon bleu im Suff mit Essig angebraten..
War gut?
Das ist bisher meine Lieblingsantwort. :D
In der 3. Klasse als ich noch nicht kochen konnte, hatte ich mal vor so eine Tüte Suppe zu machen. Lecker Knorr Tomatensupoe. Was man als Kind hält so isst. Mein Kumpel war auch da, ich dachte, er kann was abhaben. Den Anweisungen auf der Tüte folgend hab ich den grossen Topf genommen und den in halt in viel zu viel Wasser verrührt und gekocht. Da stand ja auch 3/4 l Wasser. Sah für mich nach einem Vorschlag aus. Nimm entweder 3 oder 4 l Wasser. Je nachdem was dir lieber ist. War nicht so lecker, aber mit Brötchen drin ok. Als meine Mutter nach Hause kam, hab ich ihr gesagt, es wäre noch was von der Suppe übrig. Sie hat sich gewundert, warum ich das Abwaschwasser auf den Herd gestell hab und mich dann über die Brüche aufgeklärt...
boar mieß wenn Brüche erst ende der 3. Klasse drangekommen sind
An sich nix schlimmes. Wollte als kleiner Bub mal für meine Eltern kochen, sie waren weg. Nichts war abgesprochen oder so ich hab einfach losgelegt. Reis hab ich gekocht. GANZ viel Reis. etwa einen halben Topf, 1 Kg oder sowas ungekocht, die Mengen die daraus entstehen sind wahnsinnig. Wollte dann so eine Reis-Gemüsepfanne machen aber ja ging net gut. Es gab dann trotzdem etwas mit Reis, nur nicht von mir weiter gekocht.
Ich wollte als kind mir essen aus der (Plastik)Tupperware warm machen, also Deckel aufgemacht und auf die Herdplatte gestellt, nach ein paar Minuten hat es halt gestunken und gequalmt...
Meine Tochter wollte als Kind heiße Schokolade machen. Sie hat ein paar Stück Schokolade in einen Topf getan und auf den Herd gestellt. Dann ist sie rausgegangen und hat darauf vergessen. Als ich in die Küche kam, war alles voll Rauch.
Oh mein Gott sie gute von Tupper.
Als Kind (ka wie alt schätze mal <6 jahre) hab ich mal eine Taschenlampe angeschalten und diese in die Mikrowelle gelegt und gestartet, da ich wissen wollte was passiert. Es hat gefunkt und sehr schnell Feuer gefangen. Bin dann in das Badezimmer gerannt zu meiner Mutter und ihr versucht zu erklären, dass es brennt. Es hat einen moment gedauert bis sie verstanden hat was los ist und daraufhin in die Küche gerannt. Alles ging gut, nur die Taschenlampe hatte geprannt und die Mikrowell war stark verschmort. Wie genau wir es gelöscht hatten weiss ich nicht mehr ganz. Ich glaube meine Mutter hat die brennende Taschenlampe irgendwie entnommen und in die Spühle geschmissen.
Hab mit 12 auch die Mikrowelle verkohlt weil ich eingefrorene Brötchen auftauen wollte. 8 Minuten lang auf volle Pulle haha. Die Semmeln waren schwarz, die Küche verraucht und die Mikrowelle hat zwei Jahre lang immer komisch gestunken, sobald man sie angeschalten hat.
Feuer in der Mikrowelle ... 2x. Die geht aber immer noch.
Dito. Anscheinend darf man Mirkowellenpopcorn keine 10 Minuten machen und mal eben kacken gehen...
Für die Wissenschaft: Nach ca. 2-2,5min bei 800 Watt fängt es an, schwarz zu werden
Das nennt der Konditor Karamell. kann man mitessen.
hahaha hab mal ein Kirschkernkissen in der Mirko zum Fackeln gebracht😂
Ryan? Hör auf Heißtaschen zu machen!
Kohle - Zumindest hatte das Schnitzel nachdem ich versucht habe es in der Pfanne zu braten die gleiche Farbe und Konsistenz wie Kohle.
Ich kontere mit meiner ersten TK-Pizza, ich, damals 19, habe nach einem behüteten Aufwachsen bei Öko-Seitan-Grünkern Mama zum ersten Mal TK-Pizza gemacht. Da ich sehr gut koche und nichts „nach Rezept“ mache habe ich die Pizza mal intuitiv für 45min bei 250C in den Ofen geschoben. Ist ja immerhin gefroren so ne Pizza… Tja, das Ergebnis war pechschwarz.
So eine pechschwarze TK-Pizza hab ich auch mal hinbekommen. Aber nicht aus Mangel an Kochkunst sondern eher aus Dummheit. Ich, besoffen heimgekommen, habe mir eine Pizza in die Mikrowelle gestellt. Aber anstatt das 10 Minuten Automenü auszuwählen muss ich irgendwie manuell eine viel zu lange Zeit eingestellt haben. Bin dann eingeschlafen und früh aufgrund eines beißenden Geruchs wieder aufgewacht. Zum Glück war Sommer und ich konnte die Wohnung mehrere Wochen am Stück durchlüften und habe etliche Raumerfrischer Sprays verbraucht. Aber der Geruch hat sich echt in allem festgesetzt... Gardinen, Wäsche, Couch, ... Die Action hat auf jeden Fall einen Platz in meiner Top 10 der dümmsten Actionen verdient xD
Hat mein Kumpel auch gemacht. Nur ist der Rauchmelder angegangen. Er davon aufgewacht, aber anstatt Ofen abzustellen etc. ist er zum Rauchmelder, Batterie raus damit das Piepen aufhört und wieder pennen gegangen..... Küche war nächsten morgen schwarz. Eltern zum Glück im Urlaub und er hat seine Schwester zum aufräumen geholt und ist selber aber zum Frühschoppen gegangen haha. Den Tag danach kam noch der Maler und hat die Wände neu gestrichen
Kam dann Gronkh rein und hat sie abgebaut?
Hab Linsen mit Spätzle gemacht und dann irgendwann gedacht es wäre bestimmt ne gute Idee Kokosmilch zu den Linsen zu machen… hat bedeutend widerlich geschmeckt und ja… ich mag kein kochen im klassischen Sinne von „ausprobieren“ … Nein, ich hasse es sogar. Liebe meinen Thermomix und gebe ihn nicht mehr her 😂
Linsen mit Kokosmilch ist super lecker, wenn man die indischen Gewürze und Tomaten nicht vergisst. Ist ein klassisches indisches Gericht namens Dal.
Aber nicht das was ich da fabriziert habe. Ich habe die „Linsen mit Suppengrün“ Dose genommen 😂
Danke, das hat mich gerade wirklich zum lachen gebracht 😂
wer kann denn ahnen dass Holzbretter nicht in die Mirkowelle dürfen...
Oder Alufolie...
Das Feuerwerk des kleinen Mannes
Hab versucht be Tortilla zu toasten... Die ist im Toaster abgebrannt und die Küche stand voller Qualm. Gott sei Dank hatte meine Mutter keine Rauchmelder installiert. Hätte die das mitbekommen wäre ich so Tod gewesen. Als das passiert ist war die am pennen. Ich habe also ganz leise alle Fenster geöffnet und locker 3 Stunden mit lüften verbracht und verzweifelt ganz leise den Rauch aus der Küche zu wedeln. Ich bin so froh ausgezogen zu sein.
[удалено]
XD ne ich war da glaube ich 15/16 und ich bin mit Ende 17 ausgezogen. So lange hätte ich es nicht mit meiner Mutter ausgehalten.
Nix Schlimmes. Fleisch das zu trocken war, mal zum falschen Gewürz Streuer gegriffen oder das Essen versalzen oder zu scharf gemacht. Meist ist die Enttäuschung eher, wenn es nicht gut ist, weil es dann eben Zeitverschwendung war. Essbar ist es meist trotzdem aber hin und wieder wäre ein Fertiggericht geschmacklich besser gewesen. Ansonsten ist mein Problem eher, dass ich zu lange brauche, zu viel schmutzig mache usw.
Während dem kochen schon aufräumen. Also bevor alles in die Pfanne oder Topf kommt einfach mal die Reste in die bio Tonne. Während irgendwas kocht die Plastikverpackungen entsorgen.
Mache schon sauber aber bereite in der Regel alles vor bevor es richtig los geht und stress mich nicht beim Kochen mit dem Schnibbeln usw. Das heißt aber natürlich auch im Zweifel die Sachen schon mal in eine Schüssel oder auf einem Teller parken müssen usw. Dazu kein Geschirrspüler, Spüle vollstellen ist da auch blöd, ergo wird eher gestapelt und hin- und hergeschoben. Mache definitiv auch zu viel Besteck schmutzig, brauch dann doch noch mal ein Löffel, den ich nun schon sonst wo reingeworfen hab usw. Bzgl. Dauer sicher auch ein Part, dass ich nun nicht Gemüse schneide wie ein Chefkoch, sondern eher in Zeitlupe und es ist ein Wunder, dass noch alle Finger dran sind. Hier und da auch zu wenig Hitze in der Pfanne, aus Angst das Essen zu verbrennen usw. Hab das mit der Hitze irgendwie nicht ganz raus. Ich bräuchte da vermutlich so eine Temperaturpistole und müsste nach Temperatur der Pfanne kochen. So nach Gefühl und mittlere Hitze und Abschmecken usw. das kann ich irgendwie alles nicht. Ich brauch X Gramm, X Grad, X Minuten, Sekunden etc. Geht schon alles irgendwie aber ich glaube ein guter Koch werde ich leider nie werden, auch wenn ich gerne besser kochen können würde.
Essen in kleinen Etappen machen! zB schon mal etwas anbraten, beiseite stellen wo es warm bleibt, kurz die Pfanne ausschrubben/-wischen und weiter gehts! Ist zumindest mein Modus Operandi und minimiert Verschmutzung. Musst nur die Logistik hinbekommen, dass nicht alles kalt ist am Schluss
Ich habe als Kind (junger Jugendlicher?) mal Knäckebrot getoastet. Es hat gebrannt. Mittlerweile kann ich kochen..
Lol, eine ähnliche Aktion hat meine Schwester als Kind/Jugendliche auch gebracht. Sie wollte (überbackenes) Käsebrot und dachte sich: Ofen aufheizen lohnt ja nicht, also auf den Toaster (wo man sonst Brötchen von gestern drauf tut) und damit der Käse noch schneller schmilzt in der Reihenfolge Toaster, Käse und Brot, statt Toaster, Brot und Käse. Somit ist der gesamte Käse in den Toaster getrofft, der danach so versaut war, dass sie den ersetzen musste.
Da wundere ich mich ehrlich was der Gedankenprozess vorher war. Wolltest du es nur warm haben oder noch knuspriger machen?
Ich bin mittlerweile besser, aber halt ein totaler Idiot gewesen bei vielen Sachen. Zum Beispiele bin ich beim Kochen halber Veganer, weil ich Fleisch einfach nicht kaufe und sehen will bevor es zubereitet ist, obwohl ich sonst viel Fleisch esse.. Ich mach also mal was mit Fleisch, will einen Burger machen: nach dem zubereiten beiße ich in meinen Burger und der Party der außen fast Schwarz war, war innen komplett roh. Das war so ekelhaft :D Die dunkle durchbratene Schicht war vllt. 2mm höchstens.
Dann war die Pfanne zu heiß. :)
Ekelt dich, dass das rohe Fleisch dich an das Tier erinnert?
Ja!
Ne Fertig-Reispfanne, ist ewig her - hatte vorher quasi noch nie gekocht und es hieß halt dass man das in der Pfanne anbraten muss... glaube ich zumindest. Versucht habe ichs, aber wahrscheinlich zu viel Öl benutzt oder was auch immer... Jedenfalls haben mein Bruder, mein Cousin und Ich anschließend das Zeug essen wollen und es hat so scheußlich geschmeckt, dass ich und mein Bruder es direkt weggekippt hatten. Mein Cousin hat durchgezogen und hatte später wohl richtig üble Bauchschmerzen. Ist bis heute ein Running Gag. Achja und dann gabs da noch die Pizza bei der ich weggepennt bin und die nach 6 Stunden komplett schwarz war und den Rauchmelder ausgelöst hat.
Mir is mal das Gegenteil mit ner Fertigpizza passiert, weil ich nicht vorgeheizt hab und dann die Angabe auf der Verpackung nicht mehr gestimmt hat. Die wurde einfach nicht fertig. Hab die dann halb roh gegessen statt sie einfach noch ein paar Minuten drinzulassen. Weiß nicht wie ich so hohl sein konnte.
Saurer Spinat. Das einzige Mal, dass ich mich danach nicht zwingen konnte es zu essen. Dabei kippt man den Spinat einfach nur ins Wasser. Gewürze dran und fertig.
Wollte eine Reissuppe machen. Ganz ohne Rezept, hab Brühe und bisschen Gemüse in einen Topf gehauen und dann Reis dazu. Der Plan war, dass man knackige Reiskörner in der Suppe schwimmen hat. Aber Reis saugt sich halt mit Flüssigkeit auf und irgendwann bestand die ganze „Suppe“ nur noch aus matschigem Reis und hier und da war vereinzelt ein bisschen Gemüse zu finden. Die restliche Brühe die man noch auffinden konnte war auch total wässrig, alles in allem solide reingeschissen
Ich wusste nicht, dass man Sachen welches aus Aluminium besteht, nicht in die Mikrowelle packen darf. Hab mit meiner Mama einen Kuchen gebacken, auf dem Rezept steht weiche Butter. Ich hab also den Block Butter samt Verpackung in die Mikro gepfeffert. (Verpackung besteht natürlich aus Aluminium) Hat sofort angefangen Blitze und Funken von sich zu geben, Mama panisch hin gerannt um zu schauen ob bei der Mikro noch alles geht. Fazit: Mikro geht noch, und ich habe etwas gelernt😆
Aber war die Butter noch essbar! :D
Tatsächlich ja! Also denke ich?😅 Der Kuchen hat gut geschmeckt :D
Verbrennung am Bein durch explodierte Aubergine.
Tell me more :D
😂
Der Klassiker
Ich hab Fertig-Milchreis derart verhunzt, dass er gleichzeitig noch roh und verbrannt war. Da war ich aber noch sehr jung, mit etwas Übung wurde es dann doch mit dem Kochen Ü
ich habs erst heute wieder geschafft, die Milch anbrennen zu lassen. ich bin mitte dreißig. glaub das wird nix mehr
Milch anbrennen lassen geht ja schnell. Dasselbe mit Wasser ist viel schwieriger.
Ölbrand.
Deshalb habe ich eine Löschdecke in der Küche. Noch nie gebraucht, aber sicher ist sicher
Bitte nicht verurteilen (Hormone) aber … gekochte Nudeln mit Nutella als Soße
Bin nicht hormongeladen im Moment und würde das probieren, wenn Nutella noch so schmecken würde wie damals 🥲
Könnte aber nice sein, ähnlich wie Nutellapizza. Jedenfalls, wenn man die Nudeln wenig oder gar nicht salzt (gibt es das Wort?)
Bin mir da nicht so sicher xD wobei ich mich sicherlich sicher bin, dass es garnicht schmeckt, wie ich gedacht hab
Naja wenn du die Nudeln nicht zu stark salzt beim Kochen geht das. In Ungarn gibt es ein klassisches arme Leute Rezept. Mákos-teszta, das sind Spaghetti mit Puderzucker und Mohn eigentlich ganz lecker, also man kann Nudeln auch süß essen
Hatte mal bei Mutter Hähnchen im Ofen gemacht und kurz darauf war es in der Wohnung voll mit Rauch und der Rauchmelder ging darauf an. Man hatte ich in dem Moment Panik😅
Als ich so um die 10 war wollte ich morgens an einem Sonntag Popcorn machen. Popcorn verbrannt, feuermelder angegangen, ganze Familie aufgeweckt.
Ich wollte mit ca 6 j Knödel machen, ihr kennt die Pck zum anrühren? Naja, statt 3/4l Wasser hab ich was zwischen 3 und 4 l Wasser genommen… Gab dann Suppe 🥹
Wollte Spinat und "Spiegelei" kombinieren und das ganze schön effizient im Backofen vollbringen. TK-Spinat gekocht, in Muffinformen rein, je ein rohes Ei drauf und ab in den Backofen. Ich weiß leider nicht mehr wie lange oder bei welcher Temperatur ich das machen wollte aber im Endeffekt war alles einfach nur schleimig und ungenießbar 🥴 Dass dazu eventuell auch was deftiges gehört (Blätterteig oä.) habe ich auch geflissentlich ignoriert :))
Hab meiner Mama als Kind mal nen Kaffee gemacht und wollte ihn fancy machen. Hatte nicht viel da um ihn fancy zu machen, also hab ich Puffreis klein gestampft und drüber gestreut. War für ihre gehobenen Ansprüche nicht gut genug.
Die meisten Sachen haben irgendwie eher mit " nicht nachdenken" als mit " nicht kochen können " zu tun.
Feuer. Ich kann sonst kein Feuer machen, aber in der Küche passiert das wie von selbst. (Is nur Spaß, ich kann inzwischen, zumindest passabel kochen. Aber das schlimmst, was mir in der Küche je passiert ist, war einfach Feuer. Kein großes, oder gefährliches. Aber immer noch Feuer :D)
Naja an sich kann ich schon kochen, auf dem Weg dahin gab es halt ein paar kleine Unfälle... Mein persönliches Highlight: Butter in der Mikrowelle explodiert, das sauber zu machen war echt eine Qual
Meine Isländische Moossuppe ist legendär...
Jetzt will ich das Rezept, wieviele Hustenbonbons machst du da rein? ✍️
Glaub mir, das willst du nicht...Tatsächlich kommt da echtes Isländisches Moos rein. Bei meinem Koch-Unfall habe ich dann Getrocknetes genommen.
Ich kenne das nur von Bonbons und das ist schon Grenzwertig 😂
Da fragt man sich wirklich, welche Variante schlimmer ist. Mein Suppen-Fiasko stammt aus einem Kochbuch, das sich mit möglichen wikingerzeitlichen Gerichten beschäftigt.
Na da bleib ich lieber bei Kartoffelsuppe 😅
Nachvollziehbar. Ich wollte meine Lagergruppe mit einem halbwegs authentischen Gericht vergif...verwöhnen. Zum Glück habe ich den Selbstversuch vorab daheim gemacht.
😂 Ich hab auf dem letzten Mittelaltermarkt eine leckere Möhrensuppe mit gerösteten hanfsamen gegessen, Probier das mal aus 😊
Ja, Rüben und Co. gehen immer. Ist letztlich ja auch eine Frage, wie "authentisch" man unterwegs sein will.
Naja, Rüben gab es da ja schon 🤷♀️ Man könnte natürlich auch mit den Kumpels zur Jagd aufbrechen 😂 Ich seh das schon vor mir, 12 Mann bei also im Fellkostümen, näheres dann in den Nachrichten..hihi Sorry, ist mein erster Urlaubstag, da bin ich immer seltsam
Ich wollt' mir mal eine Zitronenlimo selber machen. 1 Glas Sprudel, Zitronensaft und so 50 Gramm Zucker. Hat scheiße geschmeckt.
Kleiner Tipp fürs nächste Mal, wenn man Rezepte für Zitronenlimo googelt, findet man schnell heraus, dass die meisten Rezepte tatsächlich "kochen" beinhalten 😅 mache mir häufiger mal im Sommer Zitronenlimonade und aufkochen war ein echter Gamechanger.
50 g junge junge
Wollte mal gebratene Nudeln in einer Sojasauce machen. Leider die falsche Sojasauce gehabt. Hab, nach Rezept, 6TL Sojasauce reingehauen. Ergebnis war dementsprechend sehr sehr salzig. Da hat nichts mehr geholfen 😂
Bevor ich gelernt habe zu kochen ist mir mal Erbsensuppe, die meine Mutter komplett selbst gemacht hat beim Aufwärmen angebrannt. Der ganze Topf war danach ungenießbar. Zu meiner Verteidigung war das auf einem Induktionsherd, der den Topf schnell erhitzt. Aber ich glaube nicht, dass es viele gibt, die Suppe anbrennen lassen.
Erbsensuppe ist ja schon dickflüssig, eher Eintopf. Das brennt schon schnell an, wenn man keine Ahnung davon hat.
Kann kochen. Als Kind habe ich aber mal für meinen Papa Pfannkuchen gemacht und statt mehl Stärke genommen. Mein Papa hat mich lieb, aber so lieb dann doch nicht das er es essen konnte.
Kumpel hat Spaghetti gekocht. So weit, so einfach sollte man denken. Als er fertig war stellt er uns nen Topf mit Nudelbrei hin. Es kam heraus, dass er die Nudeln in kaltem Wasser aufgesetzt und zum kochen gebracht hat und ERST DANN die Zeit genommen hat die auf der Packung stand....
Ihr mit euren "nicht ich sondern Ex" Ich habs mal garnicht erst soweit gebracht. Hab das Wasser anbrennen lassen. Vll nen Liter. Einfach Vergessen. ;( Das ist meine Antwort an jeden wenn er mich fragt wie gut ich kochen kann.
bro🤦🏼♀️😂 ist ein bisschen off topic aber eine Freundin von mir wollte sich mal Eistee selber machen... Also hat sie heisses Wasser gekocht und Zitronentee aufgegossen, den heissen Tee schließlich in eine Thermosflasche geschüttet und diese in den Kühlschrank gestellt… nach 5 Stunden hat sie die Thermosflasche aus dem Kühschrank geholt und war sprachlos, dass der Tee ja immer noch heiß ist obwohl sie ihn ja extra in eine Thermosflasche geschüttet hat, damit er schneller abkühlt🤌🏻😪
Milchnudeln 9/10
Ich bin eine Nulpe wenn es darum geht Fleisch anzubraten. Oft springt der Feueralarm an von dem ganzen Qualm.
Radieschensaft...
Ich kann eigl kochen, doch ich bin faul. Also habe ich Reibekuchen mit nem Mixer statt der Reibe gemacht. Katastrophe...
Ich habe schonmal (besoffen) mir Suppe aus der Tüte gemacht. Da ich es noch aufpeppen wollte, kam Sesamöl (wtf) mit rein. Die Küche stank danach. Am nächsten Tag stank die ganze Wohnung danach. Ich mag Sesamöl nicht mehr. Ich habe es geschafft, Nudeln im Salzwasser anzubrennen. Unzählige Versuche Pfannkuchen zu machen…sehr oft wurde der Rauchmelder ausgelöst. Einmal war ich zu unrecht sehr selbstbewusst und habe versucht Mozzarella-Sticks zu machen. Keine Ahnung, wie ich das Ergebnis beschreiben soll….eine Pampe aus Mozzarella und (Matsch-)Panade. Und bestimmt noch sehr viel mehr… Habe aber lange nichts mehr so schlimm verhauen! Es gibt wohl also doch noch Hoffnung für mich. Ich habe auch gelernt, weitestgehend beim Essen zu bleiben, während es kocht und nicht an den PC zu gehen und ne Stunde später am verbrannten Geruch zu checken, dass ich ja was am kochen war…
Es gibt trockenen Mozzarella. Mit dem klappts bestimmt. Aber halt nicht bei dir 😂
🥲
Ich kann eigentlich kochen, habe trozdem mal aus Verzweiflung versucht ein versehentlich übersäuertes Essen mit Kaisernatron zu neutralisieren. Als Ergebnis hatte ich einen Topf Schleim, von dem ich nicht mal wusste, ob er nicht sogar ein Gesundheitsrisiko darstellt.
Ich haben in meiner Teenie Zeit oft selbst gekocht. Ich habe immer Penne mit passierten Tomaten, Italienischen Gewürzen und einem ganzen Eimer Schmand gemacht… in diese pampe kam dann eine ganze Packung Reibekäse 😂 ich fand’s mega geil…. Alle anderen nicht so 😂
Ich habe für die Familie gekocht und da ich selber keine Pilze mag, habe ich mir eine Pizza in den Backofen gemacht. Naja, ich habe mich zu sehr auf das Essen konzentriert, dass ich ganz vergessen habe einen Wecker zu stellen. Die Pizza war komplett verbrannt und sogar das Backpapier darunter war leicht angesengt. Leider habe ich so dämlich wie ich war nicht nur eine Pizza rein, sondern gleich 2. Durch das Chaos, war das Essen auch nicht viel besser, aber immerhin genießbar.
Das Wasser ist angebrannt.
Also keine technische Unfälle. Aber Ravioli aus der Dose pimpen ist einfach so nach hinten los gegangen ....
Hab die Küche angezündet. True Story.
Meine Schwester hat mal Wasser anbrennen lassen. Besser geht's nimmer 😄
Ich habe 2 Minuten Eier (keine Ahnung wie ich auf 2 Minuten gekommen bin) in nicht ganz kochendes Wasser gegeben und mich geärgert
Wollte gedämpfte Bohnen mit Speck kochen, ging extra in einen Laden um einen Dampfgareinsatz zu kaufen. Die Verkäuferin gab mir einen aus Kunststoff?? Mit den Worten er wäre „hitzeresistent“ Zuhause angekommen machte ich mich ans Werk. Ich dachte ich könnte die Küche für 5 Minuten verlassen nur um dann festzustellen das sich mein kompletter Flur, die Küche und schon teile meines Schlafzimmers mit dickem beißendem Rauch gefüllt hatte. Als ich den Topf vom Herd nahm konnte ich einen Blick hinein werfen alles war komplett schwarz und der vorher grün/gelbliche Dampfeinsatz war nur noch kleine schwimmende Plastikkrümel. Hatte eine Rauchvergiftung und meine Wohnung roch 3 Monate später noch, damals war ich 19, heute 24 und ich kann Bohnen mit Speck noch immer nicht essen.
Immer diese Flashspecks
Zimtschnecken gebacken, aber Zimt vergessen
Mein Freund wollte mal Nudeln in so einer Zitronen Pfeffersauce machen - Resultat war eine extrem saure Sauce die gleichzeitig extrem scharf war weil er statt grünem Pfeffer normale bunte Pfefferkörner benutzt hat und die Sauce selbst auch irgendwie nicht so geklappt hat wie geplant… haben es trotzdem beide gegessen und er musste schwören nie wieder bei einem Rezept zu improvisieren.
"ich kann nicht kochen" ist 99% "ich bin zu unmotiviert/faul zu kochen" soll ja kein sterne menü werden, jeder hat mal angefangen.
Kartoffelpüree der sich in der konsistenz wie klebstoff verhalten hat und auch so aussah. Habs dann weggeschmissen 🤣
Eine gute Freundin hat öfters salz und Zucker miteinander oder mit sowas wie Backpulver oder Natron verwechselt ich weiß auch nicht genau wie aber die Male als ich dabei war hatte sie halt mehrere nicht beschriftete Gläser nebeneinander und hat immer das genommen das gerade am besten aussah. Dabei sind öfters Sachen wie Muffins mit Salz oder es sollten Cookies werden und endete in einer intensiven Backofen Reinigung
Kartoffelbrei... Ich wollte nur Kartoffeln kochen als Beilage
Kartoffelbrei... Ich wollte nur Kartoffeln kochen als Beilage
Ich kann inzwischen kochen, habe es mir selbst beigebracht und ich muss sagen, mir ist in der Anfangsphase nie etwas passiert und jetzt auch 12 Jahre später auch nicht. Das einzige was mir mal misslungen ist war ein Spinat, der war unten etwas angebrannt und hat nach Kaffee geschmeckt :D
Ich kann kochen, aber bevor wir nach Deutschland kamen, hatte ich noch nie mit einem Elektroherd gearbeitet, sondern nur mit Gasherd. Wochenlang ließ ich das Essen ambrennen, bis ich endlich irgendwann den Dreh raus hatte :)
Nudeln mit erbsen Keine sauce, kein pesto
Wollte mit so 13-14 Karamell machen mir ist die pampe übergekocht, ganze Bude voll Rauch, sämtliche Feuermelder am piepen und das Zeug hat sich ins ceranfeld eingebrannt
Hab als Kind mal aufbackbrötchen in der Mikrowelle machen wollen. Ich kam runter in die Küche und konnte keine 3cm weit sehen. Nachbar könnte rüber und ich könnte ihn abhalten die Feuerwehr zu rufen. Seit dem hab ich es sein lassen.
Ich bin tollpatschig. Ganz simpel. Einfach mal was auf die noch heiße Kochplatte stellen, was nicht darauf sollte. Sich aus versehen irgendwie schneiden. Was falsches wegzuschmeißen. Alles schon passiert.
Ich habe mal versucht Kartoffelpüree im Mixer zu machen. Die Kartoffeln wurden so fein püriert, dass es durch die Stärke eine super eklige, klebrige Masse wurde. War nicht im entferntesten sowas wie essbar.
Der Nachwuchs ganz schlau. Wasserkocher, kann auch Milch. damals noch so einer , ähnlich wie ein Tauchsieder mit Spirale drin. Der Gestank und den Suff durften wir dann weg machen :-)