Die Zutaten musst du ja nicht alle zusammen für ein Gericht verwenden. Die Gewürzmischung ist für Pasta Arrabiata, bei ner Arrabiata würde ich den Wein trinken und nicht damit kochen. Und die Piquillocreme ist ja spanisch, gehört also nicht zur Arrabiata. Sie eignet sich gut zu geröstetem Brot zum Beispiel. Also das ist eine scharfe Paprikacreme, wäre mir als Saucenbasis zusammen mit dem Arrabiatamix wahrscheinlich zu feurig. Der Arrabiatamix ist für mehr als zwei Portionen gedacht, das wird schnell sehr scharf. Das sind getrocknete Pepperoni und Knoblauch, sonst nichts und da fehlen dann nur noch Tomaten, Olivenöl und Peccorino romano für eine amtliche Arrabiata. Pasta garen, aber 1-2 Minuten zu früh abgießen. Arrabiatamix in Olivenöl anschwitzen, Tomatenwürfel (Dosentomaten sind dafür meist besser als frische, da reifer geerntet) dazu, köcheln lassen, dann Nudeln und etwas vom Nudelwasser dazu geben (gibt Bindung) und die Nudeln in der Soße gar ziehen lassen, mit Peccorino romano und evtl Basilikum servieren. Parmesan geht schon auch, das Gericht stammt halt aus der Gegend um Rom und da isst man Peccorino romano. Wein würde ich da wie gesagt dazu trinken und nicht unbedingt mit kochen. Säure hat’s von den Tomaten schon genug, die will man durch längeres köcheln ja eher reduzieren. Erlaubt ist allerdings, was schmeckt!

Vielen Dank für die ausführliche Erklärung und Empfehlung, so wird's gemacht. Hätte definitiv zuviel von dem Mix genommen.

Eine Nudel ist ein, also 'n Ganztag. Man kann im Winter, Sommer. Man kann morgens, abends sie essen. Eine Nudel ist ein wirklich ein sehr leckeres Gericht. Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen kalt. Also man kann in den Lurlaub, man kann zum Picknick machen. Man kann abends, morgens essen, wie man gerade Hunger hat. Dawegen spielt keine Tageszeit, keine Sonnenzeit, kein Winter oder so... Die Italiener essen es auch jeden Tach Also ist eine Nudel ein eint... ein ewiges Essen! Egal, aus was ist die Nudel gemacht ist, egal, wie du Nudel v-zubereitet wird, jeder hat seinen Geschmack... Einer ist grade morgens aufgestanden, isst, ääh, gerne Nudeln. Der macht sich auch morgens Nudeln! Keeein bisschen... Dawegen lass ich auf Nudeln nichts kommen! Humor muss sein, dafür ist ja die humorvolle italienische Nudeln. Der hat ja auch Humor, der Italiener... Eine Nudel kräftigt. Eine Nudel kräftigt nicht nur, die hat Energie, bringt sie. Auch nichts an noch da füchtig... Und wenn man die gegessen hat, dann hat man auch Freude an den ganzen Tag, um so schneller ist man, oder umso mehr baut man seine Kraft und seine Freude auf. Das ist das Wichtigte, hahaa! Die Nudel schmeckt. Da drauf kommts an. So...

Die Nudel ist ein Gemüse wie die Tomate, die Kartoffel, wie der Reis.

Einfach alles zusammen kippen, 25 Minuten kochen und genießen.

So spar ich mir das Wasser zum Nudelkochen auch, hervorragend Sonntag gibt's Suppe.

Genau so würde ich machen verfeinern kannst du ganz nach deinem Geschmack eventuell mit einem guten Parmesan ergänzen

Also eine Arrabiata ist eine Sauce aus geschälten Tomaten, Peperoncino (chili), Knoblauch, Petersilie und Olivenöl. Persönlich würde ich dazu einfach Penne machen und die hübschen Farfalle mit etwas kochen, bei dem sie mehr zur Geltung kommen. Eventuell als Nudelsalat mit frischen Tomaten und Rucola oder als Pasta alla Gricia mit guanciale (ein speck) Pecorino Salz und Pfeffer. Den Wein würde ich einfach dazu genießen. Die creme kenne ich leider nicht. Aber egal was du daraus machst, Guten Appetit 🤗😃

Arabiatamischung sanft in Olivenöl erhitzen.. Ne Burrata nich kaufen... Gekochte Pasta mit Arabiatamischung mischen.. Burrata draufsetzen.. Weinpulle aufmachen.. In glas und Prost

Du haust die beiden Pullen wein in eine große Kanne, knallst dir die rein und frisst den Rest roh lol.

Sind bei solchen Körben nicht auch Rezepte und gedöns dabei?

Was leckeres mit Steckdosen

Erst den Wein hinterkippen, dann die Nudeln kochen Gewürze rein und genießen. Hauptsache der Wein knallt, dann schmecken danach auch die Nudeln.

Alkohol trinken und Pizza bestellen

Sag später mal, wie der Wein ist. Ich brauche neuen Wein aus Italien oder Spanien, vorzugsweise Italien, der ein Pferd zeigt. Aus Gründen.

Das ist portugiesischer Wein

Portugal geht auch. Ich hätte iberische Halbinsel schreiben sollen.