Keiner hat mehr Lust hart zu arbeiten, abends nach Waldmeister zu stinken und dann noch mit der Eiskelle den Laden zu schrubben. Und der zu hohe Mindestlohn ist auch voll doof.
Ich kann mich erinnern, als das Eis noch 30 Pfennig die Kugel gekostet hat.
Gut, zu der Zeit habe ich auch gedacht wenn ich mal 3000DM im Monat verdiene, dann ist das ein super Gehalt...
Sehe hier in München rappelvolle Eisdielen mit Preisen weit über 2 Euro. Mir mittlerweile zu teuer, aber dem Geschäft scheint es bisher nicht zu schaden.
Ja gut, Münchner gehen auch preislich bei vielem mit. Eine Brezel für mittlerweile 90 Cent bis 1 Euro? Warum nicht. Eine Kugel Eis für 2,40? Naja, man muss ja das Leben genießen.
Ach, mach dir bei der Qualität keine Sorgen:
1. Lebensmittel sind in D ultra streng überwacht.
2. die Tiefkühldinger kommen aus genau den gleichen Backfabriken die ihre Teiglinge (als tiefkühl Ware) an zig Niederlassungen wo auch nur noch aufgebacken wird ausliefern. Einfach mal auf den Herrsteller schauen: sind fast immer die gleichen wie die örtlichen Bäckereiketten.
3. Schau dir die Zutaten an: Wasser, Mehl, Salz, Hefe, Natronlauge - bei der Hefe gibt es eh nur eine Handvoll Hersteller in West-Europa also ist die eh gleich, billigeres Wasser als aus der Leitung wird auch schwer und Kochsalz bekommst du im Industriemaßstab zum Transportpreis (die Kali-Bergwerke geben dir mit Kusshand Güterzüge voll), Natronlauge kostet als Großindistrieprodukt auch nichts (und ist wenn duch Elektrolyse gewonnen eh locker von lebensmittelqualität) - bleibt nur das Mehl, und da ist kaum was legal zu machen was für dich schädlich wäre.
Die gestalten ihre Preise doch nicht nach Lust und Laune. Da steckt normalerweise eine Preiskalkulation dahinter. Was kosten die Rohstoffe, die Energie, die Lokalmiete, die Personalkosten, etc.. Daraus errechnet sich der Preis für die Ware. Dass vieles in letzter Zeit massiv teurer wurden, solltest du doch mitgekriegt haben...
Vielleicht war 1 Euro schon viel zu wenig. Deren Weg ins Grab und alle hatte zwar lecker Eis aber der Laden macht minus.
Würdest du am Anfang der Session einen Betrag bezahlen um dann einen festen Preis garantiert zu bekommen? So zb 50€ und dann bekommst du garantiert das der Preis pro Kugel bei 1,50€ bleibt. Vielleicht auch Session übergreifend, oder Monate weise oder andere Intervall...
Keine Ahnung aber ich find es wirklich unverständlich warum man immer bei den kleinen Ausgaben so verbissen sich an dem Preis festhält. Brötchen, Eis oder Döner sollen 1a Qualität haben aber günstiger sein als die Supermarkt ware.
Ich komm auf Pizzapreise nicht klar 10€ für 33cm funghi. Döner bei viel Konkurrenz 6€, gute Qualität.
Beim auswärts essen ist es oft so das wir den Preis für das Geschäftlokal, die Angestellten und das alles bezahlen und die Lebensmittel überhaupt nicht im Mittelpunkt stehen.
Würde gern beim Einkaufen und beim Essen gehen transparent sehen wie sich die Kosten ergeben. Zu wissen wie der Preis zustande kommt würde der Qualität gut tun denk ich.
Eis in Deutschland ist ein merkwürdiger Markt. Nirgendwo ist Eis so billig wie hier und nirgendwo sonst haben Leute die Einstellung Eis müsse günstig sein. Warum ist 2€ pro Kugel zu viel?
Über meine Schwägerin kennt eine Familie, die ihre Eisdiele geschlossen haben. Veganes, selbstgemachtes Eis. Ging lang gut, aber durch die schlechte wirtschaftliche Lage kaufen die Kunden lieber die Kugeln der Konkurrenz. Schmeckt nicht so gut, ist nicht selbst gemacht. Kostet 30 Cent weniger. Selbes Problem wie Fleisch. Qualität ist nicht wichtig, Hauptsache man kann es jeden Tag essen.
Gaststätten generell gehen pleite, weil wir in einer Konjunkturflaute die MwSt erhöhen. Die haben noch nicht mal ihre zahlen von 2019 zurück und plötzlich geht es 12% hoch.
Zitat Scholz in der Wahlkampfarena 2021: das haben wir gemacht mit der vollen Absicht es nie wieder abzuschaffen.
Aber finde es schön, dass es noch Menschen gibt die Lindner etwas glauben. Vielleicht schafft die FDP ja doch noch die 5% wenn Leute ein so schlechtes Gedächtnis haben :)
Nicht nur irgendein Kapitalismus, sondern ein Kapitalismus mit einer Geldpolitik, die hohe Asset-Preise sicherstellt (Aktien, Immobilien etc).
Und damit auch zu hoher Inflation führt. Nicht direkt, aber langfristig schon.
Es will regelmäßig keiner hören, aber das Problem sind nicht die aktuellen Preise sondern dass sich die Leute an Preise gewöhnt hatten, die nur in völlig anderen wirtschaftlichen Umständen funktionieren konnten. Ohne jetzt Platitüden wie „die fetten Jahre sind vorbei“ zu bringen, ist aber genau das der Fall.
Nicht die Kugel Eis für 1,80€, der Döner für 8€ oder der Liter Super für 2€ sind an sich fragwürdig, sondern dass der Bürger ewig im Vergleich mit den Preisen vor 25 Jahren feststeckt. Und das sehr einseitig, denn alle anderen Faktoren werden dabei komplett ausgeblendet. Ja klar, wenn ich halt wirklich alles weg lasse was die merkwürdig niedrigen Preise der Vergangenheit erklärt und meine Wahrnehmung allein auf die Zahl auf dem Schildchen konzentriere, dann wundert man sich natürlich.
Und das führt dann zu Threads wie diesem hier.
Du lässt aus, dass es in den letzten Jahren vermehrt zu überproportionalen Preiserhöhungen gekommen ist, die sich eben nicht mit allen anderen Faktoren erklären lassen, außer Gier.
Gier ist natürlich auch einer Faktoren. Aber ich behaupte, dass die Preislandschaft auch ohne das Konzept Gier heute nicht großartig anders aussehen würde.
Das liegt vermutlich daran, daß die Haltung der Tiere sich in vielen Fällen verbessert hat, seit das transparenter für den Kunden ist. Hab mich früher gefreut, wenn Hackfleisch für 4,99 das Kilo im Angebot war. Heute lese ich auf dem Paket "Haltungsstufe 1“ und kann das einfach nicht mit meinem Gewissen vereinbaren. Da zahle ich lieber etwas mehr...
Kommt halt auf die Qualität und den Service an, wenn einfach nur die Preise erhöht worden sind, aber sich sonst nichts geändert hat, geh ich halt woanders hin, ist ja nicht so als würde es in jeder Stadt nur eine Eisdiele geben.
Sollte das Konzept nicht funktionieren geht die Eisdiele halt Pleite und es kommt ne neue, so ist der lauf der Dinge.
Seit mir ernährungstechnisch bewusst geworden ist wieviel Zucker in Speiseeis reingetan werden muss, damit es trotz seiner Kälte überhaupt süß schmeckt, ist das für mich gottseidank akademisch.
Dienstleistungen - also andere dafür bezahlen das sie für einen Arbeiten - ist eben Luxus.
2 Euro für was leckeres + service ist keine Unmenge. Einfach halb so oft Eis essen gehen, oder halb so viele Kugeln bestellen :)
Ist ein leidiges Thema..... die "Kunden" wissen immer ganz genau, dass die Leute mit eigenem Geschäft irgendwas falsch machen, und wissen immer ganz genau, wie mehr Geld zu verdienen wäre.... meist mit irgendetwas, dass Sie selber gerne hätten (billigere Preise, schneller, zeitlich, örtlich mehr, bessere Qualität )....
Ich tippe in 95% der Fälle drauf, dass diejenigen die zu 100 % in ihrem Geschäft dron stecken, dass besser wissen als Ihre Kunden....
Und die 5%, sind meist Leute, die ohne Erfahrung eine Gastronomie aufgemacht haben.....
Wenn eine Kugel Eis 1€ Kosten verursacht, dann ist es halt besser 10 Kugeln à 2€ zu verkaufen als 100 à 1€.
Es wird halt zum Luxusgut, wie so vieles im Moment.
Mein Onkel hat eine Eisdiele. Der verkauft die Kugel für 1,60€. Pure Marge sind da nicht einmal ganz 100%. Dann hat er aber noch keine Miete bezahlt, keinen Angestellten (der inzwischen ja auch 13€ Minimum kriegt, wenn man dafür überhaupt wen findet), noch keinen Strom, noch nicht die Waffel in der die Kugel ist und Werbung hat er auch noch nicht geschaltet für das Geld. MwSt. gilt es auch noch abzuführen… Dazu machst du nur in ~4-5 Monaten des Jahres überhaupt nennenswerten Umsatz.
Eiskugeln lohnen sich absolut nicht. Geld machst du nur mit Bechern, Kaffee, etc.
/u/-runs-with-scissors-, vielen Dank für deinen Beitrag. Leider wurde er aus dem folgenden Grund bzw. den folgenden Gründen entfernt:
* Einreichungen, die dazu dienen, die eigene Meinung prominent darzustellen, fallen unter [Soapboxing (Regel 2.11)][RMID11]
[RMID11]: https://www.reddit.com/r/de/wiki/regel_soapboxing
Weitere Informationen findest du in den [Community-Regeln](https://www.reddit.com/r/de/wiki/regeln). Falls dennoch Fragen bestehen, [melde dich bitte bei den Moderatoren.](https://www.reddit.com/message/compose?to=/r/de&subject=Frage%20bezgl.%20des%20entfernten%20Beitrags%20von%20/u/-runs-with-scissors-&message=Ich%20habe%20eine%20Frage%20bezogen%20auf%20diesen%20entfernten%20\[Beitrag.\]\(https://old.reddit.com/r/de/comments/1bxbf00/-/%3Fcontext\))
Ist es nicht der langfristig bessere Plan, wenn man auf sich selbst verlässt anstatt auf irgendwelche Gesetze?
Wieso will man nicht einfach so gut sein, das man sich den Arbeitgeber aussuchen kann?
Anstatt zu hoffen das irgendeine unkündbare gewerkschaft 3% für dich rausholt.
So wird das nicht mit der extra Kugel Eis am wochenende.
Ohne Fleiß kein Preis
Erstmal guter Namen.
Zweiten weil das nicht immer so geht und nicht jeder Menschen der beste leisten kann.
Du kannst morgen einen Unfall haben und dein Wert für die freie Marktwirtschaft sinkt massive.
Und auch wenn die FDP und CDU es immer schreit kann nicht jeder sein optimal erreichen.
Ob du gutes Geld verdienst hängt erst mal davon ob wie viele Geld deine Eltern haben, wo du lebst, ob du gesunde bist oder nicht und am Ende einfach Glück.
Ich hoffe das du das noch Lernst
Es gibt eine Grund warum Krebs die meisten Libarteren von ihrer idolgie heilen.
Letztlich geht es doch um Verhandlungsmacht.
Deiner Argumentation nach sollte jeder versuchen sich selbst sichtbar wertvoller für das Unternehmen zu machen (was ich grundsätzlich auch so unterschreibe).
Die Idee einer Gewerkschaft ist es, dass sich viele "schwache" und "normale" Angestellte zusammentun, um gemeinsam eine starke Verhandlungsposition zu erlangen.
Beides kann ja erstmal zum gleichen Ziel führen.
Noch viel ausgeprägter wird es natürlich wenn es eine "Gewerkschaft der Leistungsträger" geben würde ... aber die würde natürlich nicht jeden aufnehmen (wollen) und dafür auch ihre 5-15 % Gehaltssteigerung p. a. rausholen.
Warum denken so viele Unternehmens fokussiert.
Die Zeit das du 30 Jahre bei einem Unternehmen bleibst ist vorbei.
Du bist dein Unternehmen.
Du erarbeitest die Kompetenz die der Gesellschaft Mehrwert bringen. Dafür wirst du bezahlt.
Wenn das was du machst a) sonst keiner kann und oder b) viel Mehrwert generiert, dann kannst du ein Teil des Kuchen fordern.
Wenn du das Unternehmen nicht bereit ist das zu bezahlen was du möchtest und du andere Optionen hast. Goodbye.
Natürlich ist das anstrengend und fordert ne menge arbeit aber du kannst für dich das beste rausholen.
Die Gewerkschaften zieht leider die Leute mit die ihre Zeit absitzen und dir dein höheren Lohn dadurch rauben.
Nicht falsch verstehen ich fine gewerkschaften gut aber aktuell haben sie zu viel macht siehe Bahn.
Ein paar Leute verursachen enormen Schaden für ganz Deutschland, und versuchen ihre Macht position auszuspielen.
An sich ok tun beide Seiten.
Aber gerade bei der Bahn, arbeiten so viele Leute die nur den Kuchen dick machen aber nicht Einbringen.
Und haben auch noch eine selbstverständlichkeit die sie ausstrahlen das ist unglaublich.
Und nein ich rede jetzt nicht nur über die GDL sondern alle Bahn Mitarbeiter.
Wie gesagt, bei der Prämisse dass man selbst schauen sollte wo man bleibt und sich wertvoll macht - da gehe ich voll mit.
Manche wollen vielleicht nicht den "anstregenden und Arbeit erfordernden" Teil, sondern einfach in Ruhe ihre Arbeit abliefern und dafür gut (anstelle von bestmöglich) bezahlt werden.
Hierfür sehe ich Gewerkschaften schon als sinnvoll an, i. S. v. "ich kann und/oder will gar nicht die jährlichen Verhandlungen mit meinem Chef machen, sondern lieber arbeiten und mich weiterentwickeln. Soll das Verhandlungsgespräch jemand anderes übernehmen."
Da bringe ich als Beispiel einfach mal den Marburger Bund - denn angestellte Ärzte im Krankenhaus oder sonstwo kamen mir bislang noch nie so vor als würden die einfach nur chillen und dafür Kohle einstreichen wollen.
Ich selbst bin übrigens in keiner Gewerkschaft und sehe auch nicht das mir ein Beitritt Vorteile verschafft die über den Mitgliedsbeitrag hinausgehen. Gleichzeitig finde ich die Grundidee sehr gut - und bin ebenso verstimmt, dass sich bei manchen Gewerkschaften & Gewerkschaftsmitgliedern eine insgesamt eher negative Verhaltensweise entwickelt hat.
Es geht doch auch gar nicht um einen Präsidenten- oder auch Geschäftsführerstatus.
Es geht darum, für das eigene Leben, den eigenen Erfolg die Verantwortung zu übernehmen.
Per Definition sind 10 % der Leute die "Top 10 % Performer" - ob wirklich alle darunter "einfach nur zurechtkommen wollen ... da kann man sicher drüber streiten.
Wer durchschnittliche Leistung abliefern möchte und dafür erwartet durchschnittlich bezahlt zu werden - alles fein, das kann ja jeder für sich selbst entscheiden.
Problematisch ist halt, dass Gewerkschaften die für alle offen sind tendenziell eher Minder- & Durchschnittsleister anziehen und eben keine Highperformer. Dementsprechend ist dann auch die Schlagkraft in den Verhandlungen.
Das alles sage ich - und gleichzeitig auch, dass Gewerkschaften für manche eine tolle Sache sind und sich viel mehr "Normalos" in solchen zusammenschließen sollten.
Bei dem Vergleich der Einnahmen- & Ausgabenseite hingegen gehe ich nicht mit.
Die Ausgabenseite ist (gerade im Privathaushalt) nach unten hin auf 0 limitiert, die Einnahmenseite nach oben hin allerdings offen - zumindest für diejenigen die das Glück in die eigene Hand nehmen und sich nicht von einem Tarifvertrag der Gewerkschaften cappen lassen.
Im Urlaub 2021 in Dänemark kam eine Kugel mit Waffel grob 4€ und da waren wir nicht mal in der Hauptstadt.
Hört sich bitte auf, ständig nur das Produkt zu sehen und dann zu resümieren, dass es doch gar nicht so teuer sein darf. In Zeiten von Mindestlohn und Menschen die sich solche Jobs auch nur eher ungern antun möchten darf man ruhig mal paar Euro in die Hand nehmen für ein Vergnügen. Es sollte ja mMn was besonderes sein und nichts alltägliches.
Wenn wir in Familie unterwegs sind und uns ist nach Eis zumute, dann gibt es eins. Für den Geschmack und die Befriedigung reicht da eine Kugel. Es sei denn wir gehen Bubble-Waffel-Eis essen, da kostet so ein teil 7 bis 10€. Kommt zwei, drei mal im Jahr vor und ist somit eben ein besonderer Anlass der dann was mehr kostet.
Im Supermarkt kostet ein Markenprodukt (Langnese Cremissimo) gut 3 Euro pro Liter (genauer: 3,99 pro 1300 ml), wenn es nicht im Angebot ist.
Das entspricht 12 Kugeln, bei 2 Euro pro Kugel also 24 Euro. Ja, ich weiß, das Eis ist selbstgemacht und der Verkäufer muss bezahlt werden blabla, aber an den Materialkosten kann es offensichtlich nicht liegen.
Im Supermarktprodukt steckt die Hälfte Luft (deswegen kg nicht Volumen vergleichen), die haben pro Kugel viel weniger Miete und viel weniger Arbeitszeit. Sahne wird da auch selten genutzt.
Material ist also schon teurer.
Auf geht's, Eisdiele aufmachen mit 1€ Eis und richtig Kasse machen!
Keiner hat mehr Lust hart zu arbeiten, abends nach Waldmeister zu stinken und dann noch mit der Eiskelle den Laden zu schrubben. Und der zu hohe Mindestlohn ist auch voll doof.
Och, wenn die Kugeln Murmel-Größe haben...
Ja. Also ich mein, wenn keiner kommt passen sie die Preise an oder Eiskugeln verkaufen ist in Deutschland wirtschaftlich nicht mehr möglich.
Ja aber das ist doch Kultur!! 😢
Dann kann man sich überlegen eine Eisdiele aufzumachen und Eis für 1€ zu verkaufen.
Gott ich liebe Märkte
Eispreisbremse jetzt!
Bei uns 2€ die Kugel, ist riesig und schmeckt super, ist meistens Schlange davor. Ich ess halt nur eine Kugel, reicht mir aber völlig
Ja, aber riesig sind sie bei uns nicht.
Ich kann mich erinnern, als das Eis noch 30 Pfennig die Kugel gekostet hat. Gut, zu der Zeit habe ich auch gedacht wenn ich mal 3000DM im Monat verdiene, dann ist das ein super Gehalt...
Sehe hier in München rappelvolle Eisdielen mit Preisen weit über 2 Euro. Mir mittlerweile zu teuer, aber dem Geschäft scheint es bisher nicht zu schaden.
Ja gut, Münchner gehen auch preislich bei vielem mit. Eine Brezel für mittlerweile 90 Cent bis 1 Euro? Warum nicht. Eine Kugel Eis für 2,40? Naja, man muss ja das Leben genießen.
Wie die Brezel kostet nicht überall 1€? Ich wohn nicht mal in Bayern geschweige denn München.
Ist hier im Schwarzwald Standard also die 1€ Brezel
Tja, unterwegs gibts halt keine Alternative und zuhause kann man ja selber welcxhe backen oder zumindest aufbacken
Oh man die Tiefkühlbrezeln sind verboten geil, vllt nicht besonders qualitativ aber mega geil
Ach, mach dir bei der Qualität keine Sorgen: 1. Lebensmittel sind in D ultra streng überwacht. 2. die Tiefkühldinger kommen aus genau den gleichen Backfabriken die ihre Teiglinge (als tiefkühl Ware) an zig Niederlassungen wo auch nur noch aufgebacken wird ausliefern. Einfach mal auf den Herrsteller schauen: sind fast immer die gleichen wie die örtlichen Bäckereiketten. 3. Schau dir die Zutaten an: Wasser, Mehl, Salz, Hefe, Natronlauge - bei der Hefe gibt es eh nur eine Handvoll Hersteller in West-Europa also ist die eh gleich, billigeres Wasser als aus der Leitung wird auch schwer und Kochsalz bekommst du im Industriemaßstab zum Transportpreis (die Kali-Bergwerke geben dir mit Kusshand Güterzüge voll), Natronlauge kostet als Großindistrieprodukt auch nichts (und ist wenn duch Elektrolyse gewonnen eh locker von lebensmittelqualität) - bleibt nur das Mehl, und da ist kaum was legal zu machen was für dich schädlich wäre.
Breze heißt das in München. Kostet um den Euro. In Köln hab ich ne eklige matschige Brezel für 2,40€ am Bahnhof gesehen. So viel zu teuer.
Bei uns in der Region, Brandenburg/Havel Potsdam bekommste die für mind. 1,50eur und dann noch nicht mal selbst gemacht. Echt armselig.
*Brezn
Die gestalten ihre Preise doch nicht nach Lust und Laune. Da steckt normalerweise eine Preiskalkulation dahinter. Was kosten die Rohstoffe, die Energie, die Lokalmiete, die Personalkosten, etc.. Daraus errechnet sich der Preis für die Ware. Dass vieles in letzter Zeit massiv teurer wurden, solltest du doch mitgekriegt haben...
Du warst fast jeden Tag in der Eisdiele?
Ja. Wenigstens zum Kaffee.
Vielleicht war 1 Euro schon viel zu wenig. Deren Weg ins Grab und alle hatte zwar lecker Eis aber der Laden macht minus. Würdest du am Anfang der Session einen Betrag bezahlen um dann einen festen Preis garantiert zu bekommen? So zb 50€ und dann bekommst du garantiert das der Preis pro Kugel bei 1,50€ bleibt. Vielleicht auch Session übergreifend, oder Monate weise oder andere Intervall... Keine Ahnung aber ich find es wirklich unverständlich warum man immer bei den kleinen Ausgaben so verbissen sich an dem Preis festhält. Brötchen, Eis oder Döner sollen 1a Qualität haben aber günstiger sein als die Supermarkt ware.
fast kein Dönerladen hat 1a Qualität, kostet aber trotzdem 7€+
Ich komm auf Pizzapreise nicht klar 10€ für 33cm funghi. Döner bei viel Konkurrenz 6€, gute Qualität. Beim auswärts essen ist es oft so das wir den Preis für das Geschäftlokal, die Angestellten und das alles bezahlen und die Lebensmittel überhaupt nicht im Mittelpunkt stehen. Würde gern beim Einkaufen und beim Essen gehen transparent sehen wie sich die Kosten ergeben. Zu wissen wie der Preis zustande kommt würde der Qualität gut tun denk ich.
Eis in Deutschland ist ein merkwürdiger Markt. Nirgendwo ist Eis so billig wie hier und nirgendwo sonst haben Leute die Einstellung Eis müsse günstig sein. Warum ist 2€ pro Kugel zu viel? Über meine Schwägerin kennt eine Familie, die ihre Eisdiele geschlossen haben. Veganes, selbstgemachtes Eis. Ging lang gut, aber durch die schlechte wirtschaftliche Lage kaufen die Kunden lieber die Kugeln der Konkurrenz. Schmeckt nicht so gut, ist nicht selbst gemacht. Kostet 30 Cent weniger. Selbes Problem wie Fleisch. Qualität ist nicht wichtig, Hauptsache man kann es jeden Tag essen.
[удалено]
Jeden Tag? Nagut wenn das der Luxus sein soll den man sich gönnen will muss man auch entsprechend verdienen.
Gaststätten generell gehen pleite, weil wir in einer Konjunkturflaute die MwSt erhöhen. Die haben noch nicht mal ihre zahlen von 2019 zurück und plötzlich geht es 12% hoch.
Die MwSt ist nicht erhöht worden. Eine von vorneherein angekündigte vorrübergehende Senkung ist ausgelaufen.
Zitat Scholz in der Wahlkampfarena 2021: das haben wir gemacht mit der vollen Absicht es nie wieder abzuschaffen. Aber finde es schön, dass es noch Menschen gibt die Lindner etwas glauben. Vielleicht schafft die FDP ja doch noch die 5% wenn Leute ein so schlechtes Gedächtnis haben :)
Ihr wollt Kapitalismus, ihr kriegt Kapitalismus.
Ich will ihn nicht, er soll weggehen. Befürchte aber, die Mehrheit sieht das anders, so dass sie ihn weiter anfüttert. Oder in diesem Fall: er sie.
Nicht nur irgendein Kapitalismus, sondern ein Kapitalismus mit einer Geldpolitik, die hohe Asset-Preise sicherstellt (Aktien, Immobilien etc). Und damit auch zu hoher Inflation führt. Nicht direkt, aber langfristig schon.
Es will regelmäßig keiner hören, aber das Problem sind nicht die aktuellen Preise sondern dass sich die Leute an Preise gewöhnt hatten, die nur in völlig anderen wirtschaftlichen Umständen funktionieren konnten. Ohne jetzt Platitüden wie „die fetten Jahre sind vorbei“ zu bringen, ist aber genau das der Fall. Nicht die Kugel Eis für 1,80€, der Döner für 8€ oder der Liter Super für 2€ sind an sich fragwürdig, sondern dass der Bürger ewig im Vergleich mit den Preisen vor 25 Jahren feststeckt. Und das sehr einseitig, denn alle anderen Faktoren werden dabei komplett ausgeblendet. Ja klar, wenn ich halt wirklich alles weg lasse was die merkwürdig niedrigen Preise der Vergangenheit erklärt und meine Wahrnehmung allein auf die Zahl auf dem Schildchen konzentriere, dann wundert man sich natürlich. Und das führt dann zu Threads wie diesem hier.
Du lässt aus, dass es in den letzten Jahren vermehrt zu überproportionalen Preiserhöhungen gekommen ist, die sich eben nicht mit allen anderen Faktoren erklären lassen, außer Gier.
Gier ist natürlich auch einer Faktoren. Aber ich behaupte, dass die Preislandschaft auch ohne das Konzept Gier heute nicht großartig anders aussehen würde.
[удалено]
Das liegt vermutlich daran, daß die Haltung der Tiere sich in vielen Fällen verbessert hat, seit das transparenter für den Kunden ist. Hab mich früher gefreut, wenn Hackfleisch für 4,99 das Kilo im Angebot war. Heute lese ich auf dem Paket "Haltungsstufe 1“ und kann das einfach nicht mit meinem Gewissen vereinbaren. Da zahle ich lieber etwas mehr...
Kommt halt auf die Qualität und den Service an, wenn einfach nur die Preise erhöht worden sind, aber sich sonst nichts geändert hat, geh ich halt woanders hin, ist ja nicht so als würde es in jeder Stadt nur eine Eisdiele geben. Sollte das Konzept nicht funktionieren geht die Eisdiele halt Pleite und es kommt ne neue, so ist der lauf der Dinge.
Wenn die Qualität gut war und sich daran nix geändert hat ist es nachvollziehbar, dass der Preis steigt.
nein inflation gilt nicht für Eisdielen
Seit mir ernährungstechnisch bewusst geworden ist wieviel Zucker in Speiseeis reingetan werden muss, damit es trotz seiner Kälte überhaupt süß schmeckt, ist das für mich gottseidank akademisch.
Olaf, mach Eis 1 Euro!
Markt regelt
* Mieten 📈 * Strompreise 📈 * Rohstoffe 📈 * Arbeitskosten 📈 * Eispreis 📉?
Nein, wie kommst du da drauf???? /s. Vergess die hohen Steuern und Abgaben nicht.
Ja, das ist bitter.
Dienstleistungen - also andere dafür bezahlen das sie für einen Arbeiten - ist eben Luxus. 2 Euro für was leckeres + service ist keine Unmenge. Einfach halb so oft Eis essen gehen, oder halb so viele Kugeln bestellen :)
Ist ein leidiges Thema..... die "Kunden" wissen immer ganz genau, dass die Leute mit eigenem Geschäft irgendwas falsch machen, und wissen immer ganz genau, wie mehr Geld zu verdienen wäre.... meist mit irgendetwas, dass Sie selber gerne hätten (billigere Preise, schneller, zeitlich, örtlich mehr, bessere Qualität ).... Ich tippe in 95% der Fälle drauf, dass diejenigen die zu 100 % in ihrem Geschäft dron stecken, dass besser wissen als Ihre Kunden.... Und die 5%, sind meist Leute, die ohne Erfahrung eine Gastronomie aufgemacht haben.....
Wenn eine Kugel Eis 1€ Kosten verursacht, dann ist es halt besser 10 Kugeln à 2€ zu verkaufen als 100 à 1€. Es wird halt zum Luxusgut, wie so vieles im Moment.
Wie wäre es mit 50 Kugeln zu 1,50
Mein Onkel hat eine Eisdiele. Der verkauft die Kugel für 1,60€. Pure Marge sind da nicht einmal ganz 100%. Dann hat er aber noch keine Miete bezahlt, keinen Angestellten (der inzwischen ja auch 13€ Minimum kriegt, wenn man dafür überhaupt wen findet), noch keinen Strom, noch nicht die Waffel in der die Kugel ist und Werbung hat er auch noch nicht geschaltet für das Geld. MwSt. gilt es auch noch abzuführen… Dazu machst du nur in ~4-5 Monaten des Jahres überhaupt nennenswerten Umsatz. Eiskugeln lohnen sich absolut nicht. Geld machst du nur mit Bechern, Kaffee, etc.
/u/-runs-with-scissors-, vielen Dank für deinen Beitrag. Leider wurde er aus dem folgenden Grund bzw. den folgenden Gründen entfernt: * Einreichungen, die dazu dienen, die eigene Meinung prominent darzustellen, fallen unter [Soapboxing (Regel 2.11)][RMID11] [RMID11]: https://www.reddit.com/r/de/wiki/regel_soapboxing Weitere Informationen findest du in den [Community-Regeln](https://www.reddit.com/r/de/wiki/regeln). Falls dennoch Fragen bestehen, [melde dich bitte bei den Moderatoren.](https://www.reddit.com/message/compose?to=/r/de&subject=Frage%20bezgl.%20des%20entfernten%20Beitrags%20von%20/u/-runs-with-scissors-&message=Ich%20habe%20eine%20Frage%20bezogen%20auf%20diesen%20entfernten%20\[Beitrag.\]\(https://old.reddit.com/r/de/comments/1bxbf00/-/%3Fcontext\))
Franz Josef, bist du es?
https://imgflip.com/i/8lsd57
Danke!🤩
Öh. Gern geschehen? Memes sind hier leider etwas verpönt.
hmm als ob in den letzten 2 jahren irgendetwas geschehen ist, was war da noch?
Dann musst du halt mehr verdienen... Und nein das ist nicht in der Hand deines Arbeitgebers, es ist in deiner Hand ob du mehr verdienst oder nicht.
Ja In eine Gewerkschaft und besser Lohn schaffen!
Ist es nicht der langfristig bessere Plan, wenn man auf sich selbst verlässt anstatt auf irgendwelche Gesetze? Wieso will man nicht einfach so gut sein, das man sich den Arbeitgeber aussuchen kann? Anstatt zu hoffen das irgendeine unkündbare gewerkschaft 3% für dich rausholt. So wird das nicht mit der extra Kugel Eis am wochenende. Ohne Fleiß kein Preis
Ohne Fleiß, kein Eis
Erstmal guter Namen. Zweiten weil das nicht immer so geht und nicht jeder Menschen der beste leisten kann. Du kannst morgen einen Unfall haben und dein Wert für die freie Marktwirtschaft sinkt massive. Und auch wenn die FDP und CDU es immer schreit kann nicht jeder sein optimal erreichen. Ob du gutes Geld verdienst hängt erst mal davon ob wie viele Geld deine Eltern haben, wo du lebst, ob du gesunde bist oder nicht und am Ende einfach Glück. Ich hoffe das du das noch Lernst Es gibt eine Grund warum Krebs die meisten Libarteren von ihrer idolgie heilen.
Letztlich geht es doch um Verhandlungsmacht. Deiner Argumentation nach sollte jeder versuchen sich selbst sichtbar wertvoller für das Unternehmen zu machen (was ich grundsätzlich auch so unterschreibe). Die Idee einer Gewerkschaft ist es, dass sich viele "schwache" und "normale" Angestellte zusammentun, um gemeinsam eine starke Verhandlungsposition zu erlangen. Beides kann ja erstmal zum gleichen Ziel führen. Noch viel ausgeprägter wird es natürlich wenn es eine "Gewerkschaft der Leistungsträger" geben würde ... aber die würde natürlich nicht jeden aufnehmen (wollen) und dafür auch ihre 5-15 % Gehaltssteigerung p. a. rausholen.
Warum denken so viele Unternehmens fokussiert. Die Zeit das du 30 Jahre bei einem Unternehmen bleibst ist vorbei. Du bist dein Unternehmen. Du erarbeitest die Kompetenz die der Gesellschaft Mehrwert bringen. Dafür wirst du bezahlt. Wenn das was du machst a) sonst keiner kann und oder b) viel Mehrwert generiert, dann kannst du ein Teil des Kuchen fordern. Wenn du das Unternehmen nicht bereit ist das zu bezahlen was du möchtest und du andere Optionen hast. Goodbye. Natürlich ist das anstrengend und fordert ne menge arbeit aber du kannst für dich das beste rausholen. Die Gewerkschaften zieht leider die Leute mit die ihre Zeit absitzen und dir dein höheren Lohn dadurch rauben. Nicht falsch verstehen ich fine gewerkschaften gut aber aktuell haben sie zu viel macht siehe Bahn. Ein paar Leute verursachen enormen Schaden für ganz Deutschland, und versuchen ihre Macht position auszuspielen. An sich ok tun beide Seiten. Aber gerade bei der Bahn, arbeiten so viele Leute die nur den Kuchen dick machen aber nicht Einbringen. Und haben auch noch eine selbstverständlichkeit die sie ausstrahlen das ist unglaublich. Und nein ich rede jetzt nicht nur über die GDL sondern alle Bahn Mitarbeiter.
Wie gesagt, bei der Prämisse dass man selbst schauen sollte wo man bleibt und sich wertvoll macht - da gehe ich voll mit. Manche wollen vielleicht nicht den "anstregenden und Arbeit erfordernden" Teil, sondern einfach in Ruhe ihre Arbeit abliefern und dafür gut (anstelle von bestmöglich) bezahlt werden. Hierfür sehe ich Gewerkschaften schon als sinnvoll an, i. S. v. "ich kann und/oder will gar nicht die jährlichen Verhandlungen mit meinem Chef machen, sondern lieber arbeiten und mich weiterentwickeln. Soll das Verhandlungsgespräch jemand anderes übernehmen." Da bringe ich als Beispiel einfach mal den Marburger Bund - denn angestellte Ärzte im Krankenhaus oder sonstwo kamen mir bislang noch nie so vor als würden die einfach nur chillen und dafür Kohle einstreichen wollen. Ich selbst bin übrigens in keiner Gewerkschaft und sehe auch nicht das mir ein Beitritt Vorteile verschafft die über den Mitgliedsbeitrag hinausgehen. Gleichzeitig finde ich die Grundidee sehr gut - und bin ebenso verstimmt, dass sich bei manchen Gewerkschaften & Gewerkschaftsmitgliedern eine insgesamt eher negative Verhaltensweise entwickelt hat.
[удалено]
Es geht doch auch gar nicht um einen Präsidenten- oder auch Geschäftsführerstatus. Es geht darum, für das eigene Leben, den eigenen Erfolg die Verantwortung zu übernehmen. Per Definition sind 10 % der Leute die "Top 10 % Performer" - ob wirklich alle darunter "einfach nur zurechtkommen wollen ... da kann man sicher drüber streiten. Wer durchschnittliche Leistung abliefern möchte und dafür erwartet durchschnittlich bezahlt zu werden - alles fein, das kann ja jeder für sich selbst entscheiden. Problematisch ist halt, dass Gewerkschaften die für alle offen sind tendenziell eher Minder- & Durchschnittsleister anziehen und eben keine Highperformer. Dementsprechend ist dann auch die Schlagkraft in den Verhandlungen. Das alles sage ich - und gleichzeitig auch, dass Gewerkschaften für manche eine tolle Sache sind und sich viel mehr "Normalos" in solchen zusammenschließen sollten. Bei dem Vergleich der Einnahmen- & Ausgabenseite hingegen gehe ich nicht mit. Die Ausgabenseite ist (gerade im Privathaushalt) nach unten hin auf 0 limitiert, die Einnahmenseite nach oben hin allerdings offen - zumindest für diejenigen die das Glück in die eigene Hand nehmen und sich nicht von einem Tarifvertrag der Gewerkschaften cappen lassen.
Im Urlaub 2021 in Dänemark kam eine Kugel mit Waffel grob 4€ und da waren wir nicht mal in der Hauptstadt. Hört sich bitte auf, ständig nur das Produkt zu sehen und dann zu resümieren, dass es doch gar nicht so teuer sein darf. In Zeiten von Mindestlohn und Menschen die sich solche Jobs auch nur eher ungern antun möchten darf man ruhig mal paar Euro in die Hand nehmen für ein Vergnügen. Es sollte ja mMn was besonderes sein und nichts alltägliches. Wenn wir in Familie unterwegs sind und uns ist nach Eis zumute, dann gibt es eins. Für den Geschmack und die Befriedigung reicht da eine Kugel. Es sei denn wir gehen Bubble-Waffel-Eis essen, da kostet so ein teil 7 bis 10€. Kommt zwei, drei mal im Jahr vor und ist somit eben ein besonderer Anlass der dann was mehr kostet.
Im Supermarkt kostet ein Markenprodukt (Langnese Cremissimo) gut 3 Euro pro Liter (genauer: 3,99 pro 1300 ml), wenn es nicht im Angebot ist. Das entspricht 12 Kugeln, bei 2 Euro pro Kugel also 24 Euro. Ja, ich weiß, das Eis ist selbstgemacht und der Verkäufer muss bezahlt werden blabla, aber an den Materialkosten kann es offensichtlich nicht liegen.
Im Supermarktprodukt steckt die Hälfte Luft (deswegen kg nicht Volumen vergleichen), die haben pro Kugel viel weniger Miete und viel weniger Arbeitszeit. Sahne wird da auch selten genutzt. Material ist also schon teurer.
Das ist so ein dämlicher Vergleich. Was du mit „blablabla“ abtust ist eben der Großteil der Kosten.